په تڼیو کې د وريجو سره چرګ دا دا خورا ارزښتناکه ده ځکه چې د چمتو کولو حقیقي وخت خورا لږ دی. اصلي کار به د تیو په واسطه ترسره شي. هرڅه مه ځه، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا سوځوي. او په 45 دقیقو کې به تاسو د بشپړ ډوډۍ څلور سایټونه ترلاسه کړئ: اروماتي وريجې د سبزيجاتو او وړو چرګانو غوښې سره. دا ډوډۍ د بوخت خلکو لپاره د لټون موندنه ده!
عنصرونه:- وریجی چای 200 ګ
- اوبه 400 ملیونه
- کنسرو لوبیا 150 g
- زيتون پرته له 50 ګیټس
- د چرګانو غوړ 2 پی س.
- پیاز 1 پی سی.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 2 tbsp. l.
- مرچو تور تور ځمکه
- د ورې 2 غوشه
- لومړی ګام: د وریجو د کښت په اړه د چرګ چمتو کول، موږ به د چرګ تناس، پاربوبین وریجو، کانال، پیاز، زيتون، د لمر ګل غوړ ته اړتیا ولرو.
- مرحله 2 د پیاز غوړ او د سبزیجاتو تیلو ته په نیمه پاخه شوي کڅوړه کښئ.
- دریمه مرحله د پخولو لپاره د اجزاوي موټرو په پای کې پیاز کړئ.
- څلورم ګام په پیاوړی ډول جوار د پیاز په ځای کړئ.
- پنځم ګام د زیتونونو کښت څخه.
- ګام 6 د وریجو لپاره زیتونه اضافه کړئ.
- ګام 7 د وریجو کښت شوي چرګانو په مقابل کې، مخکې له دې چې د مالګې او مرچ سره وویشل شي.
- مرحله 8 ټول هغه اوبه وچ کړئ چې په هغې کې د مالګې مینځل خوله کول. د ورق پوښ
- مرحله 9 دقیقې لپاره د 35 دقیقو لپاره په 190 درجو کې. سمدستي خدمت وکړئ!