د مچلر مایکرویل سره سلام. شاید هغه څوک چې د مایکریل سګرټ یې هڅه کوله یادونه وکړه چې دا یو ډیر خوند دی. دا مچھلی سستی نه دی، نو د سلګونو مکرریل کارولو سلادونه سواد او عملي دي. دا سالاد د خپل رنګ رنګ سکیم سره زړه نازک دی، او دا هم ډیر رسولی او اشتیاق دی. په داسې حال کې چې هګۍ ابلاغ شوي، تاسو کوالی شئ چې کب نیسي. تومات د اړتیا وړ چیری نه دی، تاسو کولی شئ تازه، خاوره، پخه ونیسئ. د مایکریل ډله پرته له چرګانو او چرګانو څخه اشاره شوې، دا د مخه لایه ده.
عنصرونه:- د سپک شوي مایکرویل 80 ج
- پیاز 80 ج
- ټوماتور 120 ګرامه
- کنسرو مک 70 ګ
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د جوزجان جوس 2 tbsp. l.
- سرسری فرانسي (د انارو سره) 1 tbsp. l.
- زیتون غوړ 10 ملی لیتره
- د مرچ مخلوط 2 g
- سالټ سمندر 1 ګ
- پرزلی تازه 5 ګ
- لومړی ګام د سالم لپاره عمده اجزاء چمتو کړئ: د سپک شویو مایکرویل فیلم، روميان، جوش شوي او منحده هګۍ، جوار، پیاز، شنه، نیبو.
- لومړی پړاو ته اړتیا لرئ لومړی پیاز ته اړتیا لرئ ترڅو پیاز چرګ کړئ او په نیمه ټوټې کې یې نیمې ټوټې کړئ، 1 ټنه کې یې وخورئ. l. د نیبو جوس په وختي ډول مخلوط.
- دریم ګام باید هګۍ پاک او په ښه توګه کټ شي. روميانو پاک کړئ، وچ کړئ او په کوچنيو ګوتو کي پرې کړئ. د خام شوي محصولاتو په کڅوړه کې پوښ کړئ.
- مرحله 4 د مکرر اضافه کړئ، کوچني کیوبونو کې پرې کړئ.
- پنځمه مرحله جوړه کړئ.
- مرحله 6 د زیتون غوړ، پوستکي، 1 tbsp سره د جامو تیارول چمتو کول. l. د نیبو جوس، د مرچ مخلوط.
- مرحله یو رکوع او یو جامې شامل کړئ، د کڅوړې لپاره لږ مالګه.
- مرحله 8 کښل شوي کريلي شنه، مکس کړئ. سلام کولی شي په تازه چمتو شوي شکل کې او د ساعتو لپاره د څو ساعتونو لپاره خدمت وکړي.