خواږه په پخلی کې یو ځانګړی باب دی. دا یوازې خواړه نه ده - دا یو بشپړ آرټ دی چې خوشحاله وي. د نړۍ ترټولو ترټولو غوره شیان په سمه توګه پیژندل شوي د ساه اخیستلو ډیسټونو په اسانۍ او چټکه کولو کې د فضولتیا وړ وړتیا څخه مننه. په واقعیت کې، په کور کې د دې حق په څیر څه شی چمتو کول یو حقیقي شی دی. دا یواځې اړتیا ده چې وغواړئ او لږ کوچنی تصور وکړئ. نو، اوسني ډیسټارونه: د خوړو پخلی کول د نن ورځې لپاره د بحث موضوع ده.
بادام او شراب سره وچ شوي وریدونه
محصولات:
- 4 رګونه
- د غوړ 1/4 پیکټونه
- دوه ټوټې شګې
- 70 جری بادام
- 20 ګرامه چاکلیټ
- 2 پاڼي د بورډ شوي بوره
- 1 قافله کپ د سپینې مڼۍ شراب
مرحله کونکي:
1. مکټی په کڅوړه سره شکر سره مخلوط کړئ. بادام اضافه کړئ، ګرده شوی چاکلیټ. ټول مخلوط.
.2 هګۍ په نیمایي کې، هډوکي لرې کړئ. په هرې نیمايي کې د تیلو مخلوط د چینی سره.
.3 د بکس پاڼه چمتو کړئ، هغه د تیلو سره چپه کړئ، د بورې چینی سره چیرته او د شراب سره ډک کړئ.
په دې کې د میوو ځای پرځای کړئ، په منځنۍ تودوخې تودوخې کې نږدې 10-15 دقیقو لپاره پکښې (130 درجو).
.4 په یو ساړه شکل کې د سایزر په توګه خدمت وکړئ، د سپک کریم او بیری سره مینځل شوي.
د کچالو میوه
محصولات:
- 300 ګرامه کچالو
- 6 هګۍ
- 200 کیلوګرامه بوره
- 1 لیمو
- 10 ګرامه مکه
- د اوړو 80 ګرامه
- د انګورو
- غوږ، بادام
مرحله کونکي:
1. ټوکر شوي کچالو (ماسشیدان کچالو) د هګیو سړي، مغز، اوړه، شکر، د غنمو او غوړ شویو ریمو سره مخلوط کیږي تر څو یو لوی ډله ترلاسه شي.
.2 د هګۍ سپي سره د شکر او شک سره مخلوط کړئ.
.3 د ډوډۍ لپاره غوښه چمتو کړئ، غوړ کړئ. هلته د کچالو ډله ایز کړئ او د پروټین په سر کې د شکر سره یوځای ځای ونیسي. د 180 درجو په درجه کې د نیم ساعت لپاره اخستل.
د تودوخې خدمت وکړئ، د لیمو سره سجده وکړئ.
جال د زردالو سره د خنډ سره
محصولات:
- 8 میوه زردالو
- 20 د کښت پښې
- د جیلیټین 4 پاڼې
- 250 میلی متر مساس شراب
- 2 پاڼي د بورډ شوي بوره
- 1 لیمو
- د چرګانو میوه شربه یا سرد چاکلیټ
مرحله کونکي:
.1 زردالو په دوو برخو وویشئ، ډبرې لیرې کړئ او حلونه د میوو په کڅوړه کې وساتئ.
.2 دوی د لیمن جوس سره راځی. د پوډرو بورډ سره ټوټه کړئ او په ژمي کې یې واچوله.
.3 د جلاوطنی په واسطه په ژمی اوبو کی جیلینټ غوړ کړئ. په یو شیشې کې ګرمې شراب د جیلینټ اضافه کړئ او مخلوط کړئ
.4 وچ وچیلین وچلئ، دا د جیلینټ مخلوط ته اضافه کړئ او زردالو ته واچوئ. دا ټول په ریفورجیک کې په ښه پوښلو لپاره وساتئ.
.5 کله چې جیلی سخت وی، دا په کوچنیو ټوټو ویشل. په پورتنۍ برخه کې ډوډۍ د میوو شربت یا سرد چاکلیټ سره ډک کړئ. د پاتې تلویزیون سره ډډه وکړئ.
مینه هلوا
محصولات:
- 200 ګرامه سیمولینا
- د سبزیجاتو تیلو 100 ملیونه
- 200 ګرامه بوره
- 250 ملی لیتره اوبه
- غوښتي
- د انګورو
- د سپکولو لپاره د ناریل شیدو
.1 د سکبلټ په تاو کښی د ګرمو اوبو سره د لمر په تودوخه د ګرمې مکھن او غوړ سره وساتئ.
.2 په هغې کې د شکرو او اوبو څخه ګرم شربه وخورئ، په مسلسل ډول سره محدوديږي ترڅو د میوه نه شتون شتون ولري.
.3 کټ یا د ځمکی غوښین غوڼی او د غنمو اضافه کړئ.
4. هر شی سره مخلوط کړئ، او وروسته د مخلوط لپاره یو ساعت لپاره سړه شی.
5. په ټوټو کښینول، د ناریل چپ چپ سره سپک کړئ او د ناریل رس جوړوو.
د کاناډا په انداز کې دانا پینکیکونه
محصولات:
د پینکیک لپاره:
- 2 هګۍ
- نیمه یو بوره شکر
- د دوه کیلو شیدو
- دوه غوړي وړه
- د بکس پاؤډ
- 3 کیلې
ډکولو لپاره:
- مڼه او شات
- د سجاڼ لپاره د کیانا 1
مرحله کونکي:
.1 کیلے وخورئ او د نورو محصولاتو سره مخلوط کړئ تر څو چې یو موټرو مخلوط رامنځته شي.
د ټلفون په پین کې د پینکیکونو وریځئ. د چمچ په کارولو سره یو څه مخلوط کړئ. الف) پینکیک باید د لرګیو نیمه برخه واخلي.
.3 د ګرمو پوستکي په سر باندې شات او مټ شوي کانا شامل دي.
د کیو سره د میوو ترکارۍ
محصولات:
- اناپبل
- 1 آمنه
- 4 کیوس
- 2 نارنجونه
- دوه ناکونه
- د 1 لیمو جوس
- 150 ګرامه بوره
مرحله کونکي:
په اصل کې، د نورو پرمختللو ډیسټیرونو په څیر، د دې ډیزاین مرحله چمتو کول په کلکه اړین ندي.
.1 انايبل دوه برخې ته وخوري او حيوانات دننه کړئ. دوه ځله د یو بل سره مخ کړئ.
.2 باقی کړئ او پاتې ميوه په کیوبونو کې پرې کړئ. په کڅوړه کې واچوه
.3 د شربو سره د شربو د جوړولو لپاره چینی سره شکر کړئ. د نیبو جوس شامل کړئ. واوره.
4. هغه انار چې په انارو کې دننه شوي وي، د ګرم شربت سره پوښ کړئ، اجازه درکړل شي.
د ډوډۍ سره بسکیټ
محصولات:
- یاغی - 500 ګرامه
- د کوکیز بسته
- مڼه
- کوکو چون
- شکر چکوی
مرحله کونکي:
.1 د کوکیز چوپړ کړئ، شیده وغورځوئ، که تاسو غواړئ یو کوچنۍ اوبه اضافه کړئ.
2. مڼې په کوچنیو ټوټو کښینې کړئ، کوکو او شکر اضافه کړئ.
مخلوط په مناسبو کانتینرونو کې وویشئ.
.4 د میوټ (غوښین) چټک وظیفه
5. مڼې د نورو میوو سره بدلیدلی شي.
میوه مڼه
محصولات:
- نه 4 لوی مڼې
- د شیدو 1 پیاله
- 2 هګۍ
- دوه مځکې د ځمکې کافی
- 3 چټۍ شکر
- 1 ټوپک مکھن
- د سبزیجاتو غوړ 1
- پوړ شوی شکر
مرحله کونکي:
.1 د تخمونو څخه مڼې مڼې وخوروئ او په 1 سانتي مترو موټرو کې پرې کړئ.
د شيدو، هګیو، شلو، مکھن او اوړو څخه غوږ چمتو کړئ.
.3 تېل حرارت کړئ.
4. میوه شوي مڼې د دواړو خواوو په ټوټې او غوړ کې.
.5 د پوړ شوی شکر سره چیرته کیدل، ځکه چې دا باید د عصري ډیسټرو سره خدمت شي.