- غوښه - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه
- کچالو منځنۍ - 2 ټوټې
- مالګه، مرچ، مصالحې - 1 پنچ
- کرینبیریز، کرینبریری - 1 ساعته. یو ښه
د پخولو لپاره، موږ د ویزین غوښه ته اړتیا لرو، په غوره توګه په یوه هډوکي کې. په ښه ډول یې مینځل، له فلمونو څخه لرې کړئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ. بیا مو د غوښې ټوټې په مټ کټ کې اچولې، مخکې له دې چې د سبزیجاتو غوړ یا غوړ سره غوړ شوی. غوړ په تڼۍ کې وساتئ او په خپل جوس کې منځنۍ تودوخه په نیمه پخلی کړئ. په داسې حال کې چې غوښه مینځل کیږي، موږ څو کچالو پاکوئ او دوی یې په لویو ټوټو وویشل. موږ د پیاز سر پاکوو او په ښه توګه تخریب کوو. د هغې وروسته - آتشونه او پیاز موږ یو غوړ کې د غوښې او غوښې سره چمتووالی نیسو. د پخلی کولو پای ته د رسیدو لس دقیقو لپاره، موږ د مالګې او نورو مصالحاتو سره د پوټیو، اضافو، او د کرینبریس او کرینبرریو وړو سره اضافه کوو. موږ د تشناب څخه چمتو چمتو ډک لرې کړو او پریږدئ چې لږ څه وخورئ. معمولا ویزین په مستقیم ډول د ګاز څخه په ګرم شکل کې ونیسئ.
خدمتونه: 2-3