- وریجی - 180 ګرام (اوږد غنم)
- ټرمریک - 1/4 تیپاسون
- ټوخون - 1/4 تیپاسون
- کرنه - 6 ټوټې
- بادام - 40 ګرامه
- کنسرو شنه شنه میډیا - 200 ګرامه
- نمک، مرچ - - چک کول
اوبه د مالګې او سترګو سره یو بل ته راوړي. په دې وخت کې، په لښتو کې په تیلو تیلو، د انګورو او بادام) په نرمه کې د پوستکي څخه بادام (تر هغه وخته چې بادام زرغون وي. چای سکلیټ ته اضافه کوی او د ټیټه تودوخی په اوږدو کی د دوه دقیقو لپاره یی وخوری. بیا، د وریجی سره د وريجو اوبو ته د وريجو اضافه کړئ. د پین محتويات ولیکئ او تودوخه یو پیاوړې کړئ. بیا ژر تر ژره تودوخه یو ټیټ او د بریښنا سره پوښ کړئ. د وريجو کښت پرته له 15-20 دقیقو پورې وخورئ ترڅو چې ټولې اوبه جذب نشي. د 10 دقيقو وروسته، دبدلو خلاصول او مچونه وچولئ. بیا هرڅه په سمه توګه سره مخلوط کړئ، بیا یې پوښ کړئ او اور مړ کړئ. وریجی ته د 5-7 دقیقو لپاره چمتو کړئ. بیا تاسو میز ته خدمت کولی شئ.
خدمتونه: 3-4