- هګۍ - 2-3 ټوټې
- غوږ - دوه ټوټې
- ټامات - 1 کلوگرام
- لرګسن - 2-3 غاښونه
- خواږه مرچ - 2-3 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 1/2 کپ
- نمک، مرچ - - چک کول
عنصرونه. ټولې اجزاء چمتو کولو ته ښه چمتو کړئ - لیوګو په چټکۍ سره ډک شوی، نو د پخلی پرمهال، نور اجزاء کم کړئ چې ممکن تاسو په وخت کې نه وي. له دې امله، مرچ د تخمونو او جبران څخه پاک شوي دي، په لوی کیوب کې کم کړئ. د رمو سره، لاندینۍ پرمخ بوځي: نیمایي یې پرې کړئ، یو برخه په کیوبونو کې وویشئ، د بلې برخې څخه د تیما جوس وسوځوئ. د پیاز غوټکی ټوټی ته ورسیږی. هګۍ ګلان په وړوکی کیبل کیږی او لوی کیوبونه یی اخستل کیږی. په یوه تیریدو کې، موږ یو غوړ تاوه کوو، یو بل غوږ ونیسو او د منځنۍ ګرمو په اوږدو کې د 10 دقیقو لپاره یې وخورئ. بیا پیاز اضافه کړئ او وخیرئ، د 10 دقیقې لپاره پخاطر کښینئ. بیا مرچ اضافه کړئ، د نرم مرچ تر مهاله پخلی وکړئ. کله چې مرچ نرم وي - منځنی ټیټ ته اور واچوی، د ټیمونو غوړ اضافه کړئ او لندبل (یا نرمه مینځل شوی لیلین) شامل کړئ. د 15 دقیقو لپاره د ګنډۍ او ډنډ سره پوښۍ. د ټاکل شوي وخت څخه وروسته، د روما جوس پین ته واچوئ او د بل 15 دقیقو لپاره یې غوږ ونیسئ. لیون چمتو دی. دا د بل جلا ناستې په توګه خدمت وکړئ ... ... یا د یو اړخ خواړو سره، د سبزیجاتو ډوډۍ په څیر. د بون اشتباه! :)
خدمتونه: 8-10