د پخلنځي لاندې لاندې ترکیبونه په ښه توګه جذب شوي، هضم شوي او خورا ګټور توکي لري (د مثال په توګه پروټین، غوړ، کاربوهایډریټس او مختلف ویټامینونه)، کوم چې د مخ پر ودې ژوندیزم روغتیا لپاره اړین وي.
را له بللر څخه را
اجزاء : 3 ژوندی، یو ګاز ګیټس، 2 یا 3 روميان، قابلی، 1 پیاز، د سبزیجاتو غوړیو، د 1.5 پیالو غوړ کڅوړه، اکاډمۍ او مالګې ته مالګه.
یاداښت : درې هډوکي پاک کړئ او د وړو ټوټو پاکول د هیر په شکل کې، بیا وروسته د سبزیجاتو غوړ کې پیاز او دوه یا دری رومي سره راټول کړئ، د ګلاس د ګرمو مڼو ګانو او د غوښینې کڅوړه کې اضافه کړئ. نتیجه شوې وروره د یو شیشې کریم سره ډک شوي، مالګه د ذایق کولو او پنځه څخه تر لسو دقیقو خوله کولو سره اضافه کیږي. چمتو شوي ډوډۍ د فرشۍ سره سپکول کیدی شي او په میز کې یې کار کاوه.
د چای څښاک هغه شیان چې د لویو ډلو سره لیږدول شوي دي
اجزاء : تاسو اړتیا لرئ چې د 400 یا 500 ګرامه لوبیا لوبیا، 3-4 هګۍ، یو غوړی غوړ، څلور شیدو شیدې، 3 پاڼي د سبزیجاتو او غوړ لرلو لپاره مالګې واخلئ.
ریښه : 400 یا 500 ګرامه لوبیا لوبیا د دوه یا دری دقیقو لپاره په لږه څښاک اوبه کې ککړوي، بیا وروسته فشار راولي او د سبزیجاتو تیلو درې چنده اضافه کړي. ټول هګۍ د وینې او شیدې سره ټکول کیږي او مخلوط کیږي. د غوړ سره یو ډول لوبی د مکرو، شیدې او اوړو څخه پایله شوی ډله سره راځی، بیا په توی کې پکی شوی.
د شنډېدونکو قطارونو له خوا خراب شوي شیلټرونه
اجزاء : 4-5 اګربینینونه، 2-3 پیاز پیاز، ګازو، اجماع جریان او د انګورو ریښه، د قابلې نیمه برخه، د 4-5 لیلو لرګیو، 4 روميانو، 4 تثبیتو اوړه، 5 د سبزیجاتو غوړ، شنه، د مالګې مالګې .
د پخلی لپاره لارښوونه : تاسو اړتیا لرئ چې د هګۍ واخیستئ او دوی په څلورو برخو وویشئ، مګر د پای تر پایه پورې، بیا وروسته په اوبو کې چمتو شوي پخی شوي. د بشپړ زڼی چمتوالی وروسته، خام شوی اوبه د هګۍ ته اچول کیږی او د مطبوعاتو لاندی کیښودل کیږی. پیاز، گاجر، همدارنګه د ریښی پوټکی او د افشایه ریښی، قابلی، ټول شنه (اجماع یا ډیل) لیون واخلئ، لرګی مینځل شوی، بیا وروسته سبزیج شوي سبزيجات د سبزیجاتو په تیلو باندی ویجاړ شوي. د وزن لپاره چمتو وزن د هګۍ په ځای کې پیژندل کیږي او هرڅه ترلاسه شوي په چټ کې اچول کیږي، چې په چټکې کې اچول کیږي (چې په ابتدايي ډول د څلورو روميانو، پنځه پاڼي غوړ، د سبزیجاتو تیلو او مالګې سربیره د خوندیتوب لپاره چمتو کیږي) او بشپړ چمتوالی ته پخه شوي. کوک باید په ټيټه تودوخه وي.
د سیسټم سره کم شوي تعامل
اجزاو : 900 غایبونه، درې چنده چرګان، 3 پوزې، مکھن، نیم شیدو شیان، دوه پاڼۍ شین، مالګه.
نسخه : کڅوړه واخله او پاک کړئ، بیا کوچنیو کیوبونو ته واچوئ. ټوټه شوي کیوبونه د شیدې سره ډک شوي او د خاک درۍ درې چینی چرګان، درې چنده چرګان او مالګې اضافه کړئ. دا تړل شوی برقی د تړلو لاری سره، په غوره توګه په تودوخی توکی. د بشپړ چمتووالي وروسته، د درې چڼونو غوړ ډک کړئ.
"شخصي پوستین"
اجزاء : د قددو 900 ګرامه، 3 هګۍ، نیم یو شیشې کریم، دوه چنده شیدې، د چک لپاره یو بڼۍ او مالګه واخلئ.
نسخه : کدوۍ او پاک کړئ، بیا کوچني کیوبونو ته واچوئ او شیدو اضافه کړئ، مالګې ته مالګه او د شین زرین اضافه کړئ. نتیجه لرونکي ډله په ساسسیپ کې چټکه شوې ده ترڅو چمتو شي تر هغه چې تړل کیږي تړل کیږي. چمتو شوی ډوډۍ یو غوړ شوي تاکید پین ته لیږدول کیږي، بیا نیم نیم ګاز د خولې کریم د ټوپکو هګیو سره مخلوط شوی).
د کښت شوي خواړه
اجزاء : تاسو اړتیا لرئ چې 5 ژوندی، 7 پاڼي غوړي، 3 ټب. د اوړو غوړ، 5 للی لرګین، مالګې خوله، ګودام او ډیل.
نسخه : پاک زکین پاک کړئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ، د 20-30 دقیقو لپاره لږ مالګه او وچه اضافه کړئ. وچ شوي کڅوړې باید په درې پټو کې ودرول شي. اوړه بیا یې په یو غوړ شوي تاو کڅوړې او غوړ کې واچوله. لرګی باید وسوځول شی، او بیا کرکپټ اضافه کړی. د چمتووالي 5 دقيقې مخکې، تاسو کولای شئ دا ډوډۍ د خټکي او اجماع سره وګرځوئ او د 5-6 سپرو سوري کریم ډک کړئ.
وړونکي تاکیلسونه
اجزاوې : پنځه جامې، 1.5 پیړې د غنمو اوړه، 2-3 چرګان هګۍ، نیمې شیان د سبزیجاتو غوړ، 5 پاڼي د خولې کریم، اجماع، ډیل او مالګه.
د پخلی کولو لپاره لارښود : تاسو اړتیا لرئ چې زک پاک پاک کړئ او اصلي کور یې لرې کړئ. بیا په منځنۍ سطحه باندی رجوع وکړئ. په ګرد شوي لوچین کې لږ مالګې اضافه کیږي، او شاوخوا 20-30 دقیقو وروسته ویجاړ شوی وی. فشار شوی زچینی د غنمو یو اوړو، دوه هګۍ او اجماع (یا ډیل) اضافه کړئ. ټول عناصر دومره ممکنه نه وي چې دوی ممکن ممکنه وي. نتیجه لرونکي مودې ډله د غوږونو له خوا جوړه شوې او په بشپړه توګه تیارۍ پورې په پین کې تاوه کوي. تاسو کولی شئ د ډوډۍ کریم سره ډوډۍ خدمت وکړئ.
د سلمو او خوړو له لارې تخریب کوي
اجزاء : دوه غوړي لوبیا واخلئ، 500 ګرامه. غوښه غوښه، دوه پیاز، شیدو شیان، 7 سړي، سبزی تېل، یو غوړ غوړ او مالګه.
د پخلی کولو لپاره لارښود : لومړی تاسو د لوبیو لیوالتیا ته اړتیا لرئ، نو دا د تیارۍ تر نیولو پورې تیار شوی دی او اوبه وچې شوې. نتیجه لرونکي میوه د غوښې له لارې تیریږي او یو تڼۍ غوړ، اوه بوټۍ، یو غټ غوړ اضافه کوي او یو شیش شیشوي. دا ډله ډله ایزه ده. غوښي هم بايد د غوښي له مينځه وړل کيږي. بیا دا پیاز دی د پیاوړو ټوټو سره. بیا، فورمه واخلئ او دا د سبزیجاتو غوړ سره روغ کړئ. موږ دا پرت خپور کړ: لوبیا - غوښه لوبیا. سطحه د لرګی سپتولا یا چمچ سره په نښه کړئ، یو څه لږ غوړ د سبزیجاتو غوړ سره او د تڼیو لپاره چمتووئ تر څو تسکین کړئ. د بشپړ چمتووالي وروسته تاسو کولی شئ دا ډوډۍ د بوټو سره واچوئ او د خولې کریم سره خدمت وکړئ.
د سيندونو سره مچۍ
اجزاء : 400 ګرامه واخلئ. د غوږ لوبیا، 3 پیاز او 3 ژبی، سبزیجات، غوړ کریم، 2 یولک، د ځمکی سوندری مالګه یو چڼی.
د پخلی کولو لپاره لارښود : په اوبو کې د لوبیا لږ مقدار د مالګې سره یوځای کړئ، بیا وروسته ماته. بله، موږ د سبزیجاتو غوړ سره شکل او ګرمې اخلو، بیا یو د چټک ځمکني بسترونه وویشئ او د پری تیار شوي شنه لوبیا لومړی پرت ځای ونیسو. زموږ د ډوډۍ دویمه برخه د ګرد شویو ګازو یوه پرته ده (دا د ګازو د لوړې سطحې په اړه وړوالی لري)، بیا وروسته د لوبیا دریمه برخه تکراروي. څلورم پوړ په ښه توګه کټکي بورب پیاز دی، بیا بیا د شنه لوبیا یوه برخه. بیا موږ چټک چمتو کوو: دوه ټوټې ټوټې کڅوړه واخلئ او دوه سړي سره وسوځوئ. د پایله لرونکي چټک سره، زموږ د غوښې پورته غوړ او په تشناب کې پکښي.
زپیکانکا امپیدیدری او مکانون
اجزاء : موږ 120-130 ګرام ګرامه اخلو. منځنۍ موکروني، 5 روميان، مکھن یا سبزیج تېل (کیدای شي چټک وي)، 4 پاڼي کڅوړي، دوه هګۍ، 60 ګرامه. پنیر، هر شنه.
د پخلی کولو لپاره لارښود : پالیسۍ د مالګې په اوبو کې اچوي. بډایټ ټیمونه د ابلاغ اوبه او هګۍ سره، بیا وروسته پرې کړئ. موږ د غوړ یا غوړ سره د چک کولو بڼه اخلئ او د پخلی شویو ماراکونیون لومړۍ پرته کېږو. د پاستا په لومړی پرت کې، موږ دویمه برخه د ګرانه سخت پنیس اچول. په پنیر کې موږ د روميانو حلقې ساتو. بیا، دوه هګۍ واخلئ او د څلورو تیرو کڅوړو سره یې ویجاړ کړئ. د پایليدوrovی څخه د هګۍ سره د هګۍ کریم د نتیجې نتیجه ډله بیا په ګرد شویو پنیر سره وویشل شوه. موږ پخپله پخپله پخول پخپله نیم ساعت کې چمتووئ. موږ په میز کې خدمت کوو!
د لویو باغونو او هډوکو سره پاملرنه
اجزاء : 50 ګرامه واخلئ. پنیر، دوه هګۍ، 150 ګرامه. گاجر، سبزیجات او مالګه.
د پخلی کولو لپاره لارښود : د نریورچ په اړه د سبزیجاتو ګولۍ او رګونه واخلئ. د سبزیجاتو غوړ په 10 ګرامه کښت کې وخورئ او په هغې کې په غوټه شوي سمندري غذا کې واچول شي. د 20-25 دقيقو لپاره Stew، مه ځئ چې ځینې وختونه ودریږي. موږ پنیان وسوځاوه، دا د هګۍ سره مخلوط کړئ او د خوند لپاره مالګې اضافه کړئ. موږ 10-15 دقیقو لپاره تیښته کوو او زموږ اوناره چمتو ده! وروسته له دې چې چمتووالی د ډیل سره ویجاړ شي.
ستاسو او ستاسو ماشومانو لپاره یو ښه بخښنه ولرئ!