- غوړ - 4 کپ
- د سبزيجاتو غوړ - 1 ګلاس (نيمه ټوټه، نيمايي - د خوړلو پټو لپاره)
- د نمک 1 کڅوړه
- وچ خوند - 5 ګرامه
- ګرم اوبه - 1 ګلاس
- کچالو - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه
د اوړه مخلوط، وچ خوند، نیم چاسۍ مالګه، تېل او ګرمو اوبو اضافه کړئ. ټوټې ټوټې کړئ، کڅوړه جوړه کړئ، په یو ساعت کې تولیه کې په ګرم ځای کې پریږدئ. بیا بیا، ټوخه ټوټه ټوټه کړه - او نیم نیم ساعت د تولیدو الندې. نژدې ټوټه ساسج ته راوبلل شوه، چې د مساوي اندازې ټوټې کې پرې کیږي. هره ټوټه په یوه فلیټ کیک کې ځای پرځای شوي. موږ آلو ته د څښاک اوبه ورکړې او د ماسشیدالو آلو ته یې واړوو. پیاز په ښه ډول کټ شوي، وچ شوي او د ماسډیدلو آلو سره یې اضافه شوي دي. د خولې په کیک کې د لږ مقدار ډک کړئ. موږ zalepljajem کنډکونه یا حاکمونه، موږ پائی جوړه کوو. په ورته ډول، موږ پاتې پزې جوړوي. د سبزیجاتو په تیلو کې پسته وخورئ. په یوه اړخ کې د زړو زرو لومړنۍ ... ... بیا - هماغه عین زر زرو ته. دا ټول د خوږ خوندور غوزې دي چې آلو سره چمتو دي! د بون اشتپټ.
خدمتونه: 6