- ډوډۍ - 1-1 / 2 جام
- بادام - 2/3 جامونه (blanched)
- لندبل - 180 ګرامه
- پیاز - 1/2 کپ
- کڅوړی - 1/2 ټوټې
- د اوګګانو سیوری - څلور ټوټې
- زیتون غوړ - 1/4 کپ
- سپینه شراب وینګر - 3 ساعته. شګو
- نمک او تور مرچ - - چک کول
- د کیب سلاد: د کیک غوښه - 1-1 / 2 جام
- گاجر - 1/2 ټوټې
- د پوستکي ډنډ - 1/2 ټوټې
- معرفت - 1 ساعته. یو ښه
- ګرمې چټک - 1 کڅوړه
- میئونیز - 1/3 ګلاس
- شنه سلاد - 2 کپ
.1 د ډوډۍ کڅوړه په ژمي اوبو کې لرې کړئ ترڅو چې دوی نرم شي، تقریبا 5 دقیقې. د وچو لاسونو سره ټکول د غوڼی بلب کښئ، د ځینو پاڼو لپاره پریښودل. پیاز او کڅوړه پرې کړئ. .2 په بادامو کی بادام په یو ښه پوړ کی وخورئ. تڼۍ، پیاز، ککبر، اګغانو، د 1 1/2 1/2 ډوډۍ اضافه کړئ او د خالص تسلسل پورې دوام وکړي. .3 ډوډۍ، مکھن، سرې او بیا یوځای کړئ. مالګه او مرچ د چک لپاره. مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې، دری ساعته پوښ او ریفورم کړئ. .4 د ګازو او کڅوړو رنګ کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د کیری غوښه، گاجر، تڼۍ، معرفي او ګرم چټک سره یوځای سره یوځای کړئ. د پلاستيکي انګور سره پوښ کړئ او په يخچال کې وساتل شي. 5. کله چې تاسو د ډوډۍ د خدمت لپاره چمتو یاست، نو د کیباب مخلوط کې میونیز اضافه کړئ، د مالګې او مرچ سره موسم مخلوط کړئ. په څو ثانیو کې په ګنډو کې په ګازپاوو کې ماته ورکړئ ترڅو د فومسي ډله ترالسه کړئ. 6. د اړتیا وړ که چیرې د مالګې او مرچ سره موسم، او سوپ په کڅوړ وخورئ. په مرکز کې یو کوچني بڼي جوړ کړئ، د کیریب ترکارۍ راوباسئ، د غوږو پاڼو سره سجده کړئ او په چټکه توګه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6