- اوبه - 200 ګرامه
- وچ چټک عمل کول - 7 ګرامه
- د لمر ګل غوړ - 50 ګرامه
- د غنمو غوړ - 450 ګرامه
- شکری - 35 ګرامه
- 5 - ګرام
په ګرمو اوبو کې موږ خشک غوښه لرئ. د 10 دقیقو وروسته، د اوړو دریمه برخه (نږدې 150 ګرام) او یو څه شکر. ډک کړئ، د تولیه سره پوښ او د 2 ساعتو لپاره په ګرم ځای کې پریږدو. د دې وخت په جریان کې، ټوټې به په حجم کې زیاتوالی ومومي. موږ د سبزيجاتو غوړ، مالګه او شکر په هغې کې اضافه کوو. سوریه. پاتې اوړه اضافه کړئ. ټوټه د سپتولا سره ښه کړئ. بیا تاسی ټوټی د لاسونو سره وخورئ. ټوخه نرمه وي، نه سخته، لږ لاسونو ته ودرېږئ. کله چې ټوټه غوښتل شوی ثبات ولري، موږ دا یو تولیه سره پوښئ او د 1-2 ساعتو لپاره یې په ګرم ځای کې پریږدو، وروسته له هغې چې د لاسي پیرود ټوټه د هغې موخې لپاره کارول کیدی شي.
خدمتونه: 8