- کچالو - 1.7 کیلومتره
- هګۍ - دوه ټوټې (د پیس او مینځلو غوښه لپاره)
- د غنم اوړه - 25 ګرامه
- مالګه - - چک کول
- گوب - 250 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ګرامه
- پیاز - 50 ګرامه
- مکھن - 90 ګرامه
- شکر - - چک کول
کچالو ته واچوئ، دا په ګرمه باندې وخورئ تر هغه چې ګرمه وي، او بیا د هګۍ سره مخلوط کړئ، مالګه زیاته کړئ. تازه قابله په ډیره پاملرنه سره کنده شوې او ټوټه شوې، په تېل کې په روښانه توګه تیږل شوي، بیا وروسته نمونه. دا یو خام هګۍ، همداراز پیاز، په تیلو کې خړوبوي، مخلوط کیږي. د انګورو غوړ د پیاوړي تیلو په ترکیب کې پیاز دی، او بیا د شکر سره چک شوي. دا ورور غوړ کړئ، یا اوبه، او بیا د 30 دقیقې لپاره او یا تر پښو پورې وخورئ. الوتونکي په ګردي کیکونو ویشلي دي، دا د قابلو کان کیندلو، د مالولو ماشینونو کې لپاس دی. دوی په تیلو کې د اوړو او غوړ په وړاندې مقاومت کړئ. د مکغیو سره په ګرم شکل کې د ګوبو ګانو سره خدمت کړئ.
خدمتونه: 10