- مکھن - 1 ٹکڑا (د ټوکر لپاره اجزا :)
- اوړو - 1/4 کپ
- مالګه - 1 پنچ (چک کول)
- خړوب - 7 آرټ شګو
- ډک شوي ګابري - 1 ټوټه (د بشپړ کولو اجزاء :)
- شنه پیاز - 3 ټوټې
.1 د منجمد مکھن یو لوی پیکټ راوباسئ. مکهمه په لرګي تخته کېږدئ، د 2 1/4 غوړ وریجو پوښ کړئ. تر هغه وخته چی مخلوط شی. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ. .2 مخلوط په یو سلید سره ولیکئ او په منځ کې یو سوری جوړ کړئ. د غوړ کڅوړې ته (د 250 ګرام ګرامه) وخورئ او د ټوټې ټوټه ټوټې کړئ. که اړتیا وي، یو څه نور غوړ زیات کړئ. .3 ټوخی په فرخری کی تقریبا 2 ساعته ځای ونیسئ. .4 منجمد ټوخه په وړو ټوټو کې ویشئ. د 3 سانتي مترو قطر د رول رولونه. د راډیټ پن په کارولو سره هر بیل په فلیټ کیکونو کې رول کړئ. د ناک د ډکولو سره ډک کړئ (په دې حالت کې دا قوی ګلان او په نرمه کټ شوي شنه شنه پیاوړي شوي دي). توره حرارت کړئ. غوټۍ د وهلو هګۍ سره چک کړئ. د 200 درجو څخه تر پخلو پورې تاکید وکړئ (30 دقیقې).
خدمتونه: 4