- د زیتون غوړ، او د تیلو فارم - 1/2 کپ
- شیدو - 1/2 کپ
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 11/2 ګلاس
- شیر - 3/4 کپ
- د کڅوړو کڅوړی - 1/2 ټپونو
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- وچې انځرې، لوی لوټ شوی - 300 ګرامه
- د لیمو چرګ (له لیمو څخه) - 1 ټوټه
توره د 180 درجو درجو مخه ونیسئ. د تیلو سره د بیکیک ډوډۍ وچول. په کڅوړه کې، د پوستکي مکھن، شیدې او هګۍ. په یوه لوی کڅوړه کې، د اوړو، شکر، پکاو او مالګې سره یو ځای مخلوط کړئ، د شیدې مخلوط زیات کړئ او تر هغه چې یو عام ډله ترلاسه نه شي مخلوط کړئ. ویره مه کوئ! د انځر او نیبو زیان زیات کړئ. ټوټه ټوټه چمتو کړئ. د سرو زرو نخاعو څخه، د 35 څخه تر 40 دقیقو پورې لوټ کړئ. د 15 دقیقو لپاره سړې کولو ته اجازه ورکړئ. کله چې خدمت کول، په سلونو کې پرېښودل شي. په Polyethylene کې د خونې د حرارت درجه په یو ورځ کې ذخیره کړئ.
خدمتونه: 8