له همدې کبله، بدن په حقیقت پوهیږي چې کوم لوبیا جوړیږي او د هاضمي جوس څه شی ته اړتیا لري. د "بهرنیانو" په اړه څه نه شي ویل کیدی، کوم چې دا د ستونزو سره مخ دي.
د معدنی حوض هضم په اسانه سره اسانه دی او هغه خواړه چې د اصلي اقلیت په زون کې کرل کیږي د آسیا سره مرسته کوي. او په اوکرینیا کې، لوبیا خرابې شوې، پخې شوې او ژورې وې، لکه څنګه چې دوی وايي، د گور گورکوه لاندې. حقیقت دا دی چې هیڅ څوک دومره ښه ساتنه نشي کولی د لوبیا په ګټه خبرې وکړي. که چیری د غیر موسمی ککمبر ګوماتر ژوند کیمیاوی سره ډک شی ډیر لنډ دی، نو بیا ګلونه او ژمی خپل ګټور مالونه له السه ورکوي. لوبیا د بدن روغتیا لپاره ګټورې دي، دوی په منظمه توګه موږ ته د ارزښت وړ غذايي موادو سره ورکوي، موډیا زیاتوي او د وړتیا لوړوي. نو له دې امله د لوبیا لوبیا د بدن روغتیا لپاره ګټوره ده - د انرژۍ خورا ښه سرچینه، په تیره بیا د ژمي په پای کې، کله چې ډیری احساس وي، خوب او خوندیتوب احساسوي.
ډاکتر باب
داسې ښکاري چې په لومړي نظر کې ممکن په دې کوچنۍ او خورا ساده کې وي، د بدن روغتیا ته ګټور شیان؟ دا معلومه شوه چې دوی ډیر پروتین لري (په یوناني - "لومړنی ارزښت" کې) چې دوی کولی شي د غوښې او مایانو سره سیالي وکړي. دا د هیڅ شی لپاره ندی چې مڼه، لوبیا او د غاښونو د "د باغ څخه غوښه" د ټوپک نوم ترلاسه کړي. په پروتین کې د غوښې یا لبنياتو محصولاتو سره پرتله کیږي. سربيره پردې، د سبزيټ پروټين د بدن له خوا د حيواناتو په پرتله اسانه اسانه ده - په لوبيا کې شتون لري هلته لږې کريډيټونه شتون لري او داسې نه شته چې د "ګناه" کوم حيوان هم حتی ډېر غوښه غوښه لري. میوه، لوبیا او غاښونه د سبزیانو لپاره حقیقي نجات دي، ځکه چې د غوږونو سره بدن ټول اړین توکي ترلاسه کوي: ویټامینونه، منرالونه، کوچني او لوی عناصر، همداراز بشپړ پروټین، غوړ، کاربوهایډریټس او فایبر. د نباتاتو هر استازی د ګټورو موادو یو ځانګړی ډول لري او کولی شي د "فارمسیسي په کوچنیو کې."
د مثال په توګه، میزان د B، B2، B6، C، او همدارنګه لوړې، پوټاشیم، فاسفورس او زنک لوی ویټامین اعظمیږي. د مچانو غصب د درملو، انیمیا، د فکر د پروسې سرعت ته وده ورکوي، مصؤونیت پیاوړتیا او د رواني ناروغیو د پراختیا خطر خطر کموي.
په لوبیا کې تقریبا هر هغه څه شته چې موږ یې د روغتیا لپاره اړتیا لرو: پروټین، امینو اسیدونه، کارتوین، ویټامین C، B، B2، B6، PP، ډیری لوی او کوچني توکي. په لوبیا کې، په ځانګړې توګه ډیری پوټاشیم (په 100 ګرامه کې تر 530 ملی ګرامه پورې محصول)، نو دا د اایروروسکلروسیس، لوړ فشار او د زړه د لرې خنډونو کې ګټور دی.
سوریه لوبیا، سره له دې چې پروټین کې د نورو لوبیا په څیر شتمني نه وي، مګر دا ډیر ویټامین A، B، B2، E، فاسفورس، جست او کیلشیم لري.
لوبیا - د B، C، E او معدني موادو (په ځانګړې توګه فاسفورس او اوسپنې) یوه غوره سرچینه ده، دا بدن د سبزیجاتو پروټین او د حلال ریبشیر سره چمتو کوي. دوی په وینه کې د کولیسټرول کچه راټیټه کوي، د زړه او وینې رګونو ستونزې سره مخ کوي. داسې ښکاري چې د لاتینې امریکا د اوسېدونکو په منځ کې چې هره ورځ د میوه لوبیا وخوري، د سایټیمیک زړه زړه ناروغۍ خورا نادر دی.
په سویابین کې، ډیری ویټامین اې، چې د انټي اییډایډینټ ځانګړتیاوې لري او بدن د سرطان څخه ساتي. د سویا څخه غوښه د لومړي ځل لپاره د ښځو لپاره سپارښتنه کیږي، وروسته له دې چې سویاین فایټوټریګینس کې شتون لري. دا مواد د سینې سرطان او اوپیوپروسېز خطر کموي، او همدا رنګه د رینډوز علامات کموي. په هرصورت، د تغذيې پوهانو ته مشوره ورکول کیږي چې د جنیتي پلوه تعدیل شوي سویا څخه مخنیوي وشي، کوم چې د بدن اغیزې تر اوسه پورې لږې مطالعې شوي.
لیلیل موږ ته په غیرقانوني توګه پاملرنه راکړه. او په بې باوره په ټوله کې، دا د سبزيجاتو ډیری پروټین، نشش، حل شوي او ناپاک فایبر او ویټامین لري. یوازې د دې لوبیا څخه یو خدمت کول به موږ ته د اوسپنې ورځنی نرخ چمتو کړئ - د وینې د ښه درملو لپاره! د غاښونو غاښونه د منګاني، مسو، سلیینیم او زنک په څیر داسې نري رنځ عناصر لري چې د هغوی څخه مننه کوي، پوستکي مخفف کیږي، او ویښتان ښکلي او رژیم کیږي.
لوبیا په لوبیا
او اوس، د هغو خلکو لپاره لوی خبرونه چې هڅه کوي ناکام وزن له لاسه ورکړي. لوبیا د لیدونکو لپاره مثالی خواړه دي ترڅو د اضافي پونډو څخه لیرې شي. مونټینګیک، د خواټیتیکس په ساحه کې یو پیژندل شوی ماهر، په پوهې سره په ورځني مینو کې د لوبیا، مڼو او نورو لوبیا څخه د تغذیې معرفي کولو سپارښتنه کوي. د فرانسوي خواړه کاروونکي ثابت کړل چې د موټری لامل د خوړو مقدار نه دی، مګر د غلط خواړو انتخاب. هغه ټول کاربوهایډریټ په خرابو برخو ویشل شوي (بسکټ، مچۍ، چپس، آیس کریم) او ښه (ټول د غنمو کڅوړه، لوب لوبیا، میوه).
خراب کاربوهایډریټ په چټکۍ سره جذب شوی، تیز رفتار زیاتوالی، وروسته د وینې شکر کې کمښت. د تیریدو لنډ لنډې ژر تر ژره د وحشیانو لوږه برید ته لاره برابروي، موږ بیا بیا د اوړو او مچیو څخه ګټه اخلو - او په دې توګه د انفراسینټ په باره کې. په عین حال کې، هر خوړل شوي کف یا کینډي په چټکۍ سره کمر، هپ او نورو ستراتیژیکو مهمو ځایونو کې زیرمه شوي. دا معلومه شوه چې د بنډوالو خوړلو سره، موږ یو خوندیتوب ته وده ورکوو، مګر په عین حال کې موږ د لوږې او تداوي مسلسل احساس تجربه کوو. مګر ښه کاربوهایډریټ، کوم چې ټولې ټولې مادې هم دي، بدن ته لاړ شي، د ویشلو اوږد پړاو ته لاړ شئ. ورو ورو هضم کول، دوی د وینې شکر کې تیزه زیاتوالی نه کوي او د بریښنا یوه با ثباته سرچینه ده. له همدې کبله، خلک د زیاتو وزنونو لرونکي دي د لوبیا په اړه ناست دي - د لوږې احساس نه لري، او اضافی پونډ زموږ د سترګو مخکې خولې کیږي. البته، د غوزیو او میو څخه غذايي مواد نه غواړئ چې د فیصی سیوس سره وخورئ یا یې په یو ډوډۍ کې د غوښې خوراې سره ګډ کړئ. له بلې خوا، موږ بیرته منفي اغیز ته اړتیا نلرو؟