د تايلند خارجي ميوه

زه غواړم تاسو ته د تاییو په اړه معلومات درکړم. دوی په تای ډوډۍ کې یو بل ځای نیسي. ډیری غیرقانوني میوې یوازې په جنوب ختیځ آسیا کې کیدی شي. د اوږدمهاله ترانسپورت سره، دوی په چټکې سره خرابېږي.

بناناس.

بناناس به یقینا موږ حیران نه کړي، مګر په تیلیل کې توپیر شتون لري. د 20 څخه زیات مختلف ډولونه شتون لري. تايس کيلي د مختلفو پخلنځيو څخه کاروي او يا په جلا توګه چمتو کوي. د بیلګې په توګه، غوړ یا ژور ژور.

نارینه.

نارینه، په پوره ډول سره، مغز نه دي. دا د ډبرو ميوه ده، چې دننه دننه غوښه او تخم لري. سپینه غوښه یو تخم دی، او د ناریل شیدو اینوسپرم دی. د نارینه شیدې 90٪ سنفر شوی غوښه لري، چې د خړ کریم یا کریم څخه د غوړ مواد ډیر لوړ دی. د ناریل شیدو ګټور مالیت لري. دا د شکر کچه په ډایټیکیک ناروغانو کې ثبات کوي، د تودوخې درجه کموي، یو انتيسیکیک دی.

په تايلنډ کې، د نارينه شيدو د هرې دويمې نسخې يوه برخه ده. پخپله د خټکو څخه تقریبا تایس هر څه کوي.

منګ.

د مارچ څخه تر جون پورې رپسن. د منګو ځینې ډولونه یواځې په تایلنډ کې وده کوي، کوم چې په بریالیتوب سره نورو هیوادونو ته غیرقانوني میوه صادروي. په انګ کې د اوسپنې، پوټاشیم، ویټامین A، B او C، عضوی اسیدونه او غذایي ریشې شامل دي. د انیمیا لپاره، ګټونکي د وینې بڼې کموي، د خوندیتوب پیاوړي کوي. مګر کولی شي د الرجیک غبرګون لامل شي.

thais په خالص شکل کې آم عام کوي یا په مختلف سلادونو کې اضافه کوي یا یې غوښه ته خدمت کوي.

خټکی.

په تايلنډ کې د هندواڼي راوړل شوي وو، خو نن ورځ په هر کښت کې کرل کيږي. thais پنځه ډوله هندواڼې وده کوي، په خوند کې توپیر او حتی رنګ. په تايلنډ کې د خټکي د خوړو ځانګړنه دا ده چې ځايي خلک د هغې مالګه کوي او خوري.

پاپا

په تايلنډ کې پاپا ټول کال راټولوي. دا په سلاد، سوپ او نورو ډوډۍ کې شامل شوي دي. د اروپا لپاره ځانګړي بو او خوند تل د پوهیدو وړ نه ښکاري. خو تايس د دې ميوې ډېر خوښيږي.

پوومیلو.

د انګورو انډول. تر ټولو لوی ليمويي ميوه په ټوله آسيا کې وده کوي، په شمول تايلنډ. دوی په چین کې د پومیلو وده پیل کړه، بیا یې اروپا ته راوړل، چیرته چې دا په پراخه توګه کارول شوی نه و.

دا تقریبا کلوګرام دی چې پومیلو وزن لري. د انګورو له لاري دا د خوږ خوند او لوی غنمو سره توپیر لري. په تایلنډ کې، څلور ډوله پوومیلیا کرل شوي، کوم چې صادر شوي. خواه سینګ شکل کې ګرد دی، سپینې خوږ غوښه او سپینې رنګ لري. خواه نامفنگ - پوومیلو د ناک د شکل شکل لري، غوښه د سپینو په پرتله ډیر زر پیل کوي، خوند رسوي او خواږه دي. خواو فوګی د غوټی غوړلی دی، هم د ناک او نارنج رنګ لرونکی شنه شنه. خواو پاین خوږ خوړلی دی، مګر په عين وخت کې، د گوټی ذائقه، یو ګرده ګرد شکل، یو زرغون رنګ. تونګدي د ګلابي جوسري لپ دننه پټ وي، ګردي شکل لري. د تایل خلک د کاهو سینګ او تڼۍ غوره کوي.

پوومیلویل یو داوطلب او جوش لرونکی خوند لری. دا ډیری وخت د ناستې لپاره خدمت کوي. thais د مختلفو لوښو لپاره پوومیلو شاملوي. د انفرادي اجزاوو ذائق ټینګار کولو لپاره د ګرمو تودوخه ډوډۍ سره خدمت وکړئ. پومیلویل د تای ډیری ډیری ډیزاین برخه ده. د بیلګې په توګه، یو سپشلی یوم سلیمان، تیز پخت شوي مانگ د سوموما سره د یو ډوډۍ ډوډۍ، د پوومیلو سره د شیدو شویو تبریغونو یو څو سندره خامین.

تايس غواړئ چې په شکر او مرچ کې د پووميلو ټوټې ټوټې کړئ او د نانګ په توګه وخورئ. Peel pomelo خړوب او له هغې څخه ډک شوی وچې ونې.

په لویدیځ کې، پومیلو د پزیو، د میوو سلیدونو لپاره ډوبل کیږي، ملګري یې جوړوي. ډیری وختونه د میوو او غوښې لپاره د چرګانو اضافه کول شامل دي. په چین کې، پوومیلو ته اکثرا د ډالۍ په توګه وړاندیز کیږي د روح حاصلاتو لپاره.

رند د ډوډۍ خدمت کولو لپاره یا د ښکلی او اصلي ځای جوړولو لپاره کارول کیدی شي.

Pomelo د A ویټامینونو شتمني ده A او C. کله چې یو ښه میوه غوره کړي نو یو نرم او پیاوړی هګۍ ته پاملرنه وکړئ، مګر په عین وخت کې، کله چې فشار واچوي نو باید نرم وي. تازه پوومیلو په کوټه کې ذخیره کولی شي. پاک شوي ميوه په فرج کې څو ورځې دي. د پومیلو لپاره ترټولو "موسم" د اګست په میاشت کې دی.

رامبوان.

د سایډوفیا د کورنۍ څخه د تودوخې ونې کوچنۍ میوې ګردي مغز لرونکي، سور یا زیږې دي، چې اوږده لچک لرونکي بالونه لري تر 5 سانتي مترو پورې. دننه دننه د هډوکي په شاوخوا کې سپینه جیوتره غوښه ده، چې د خټکو سره ورته والی لري. په ریموتین کې د ویټامین سي، کلسیم، وسپنې، کاربوهایډریټ، پروټین، فاسفورس شامل دي.

تايس د تازه رمارانو په څېر خواړه اخلي او په يو کنډک کې. د ميوو سلادونو کې اضافه کړئ. دا بهرنۍ میوه په جنوب ختیځ آسیا کې خورا مشهوره ده. دا د نورو هیوادونو لپاره هم صادر شوی. ميوي په يوه اونۍ کي د يخچال کونکي نه ذخيره کيږي.

رامبوان باید په سمه توګه وخوري. دا اړین دی چې د هډوکو کښینول، نیمایي لیرې کړئ، او دویمه برخه د یو لرې کونکي په توګه پریږدئ. دا مهمه نه ده چې د هډوکي ذبح له منځه یوسي د هډوکي له منځه وړلو سره.

دا د تای د غیرقانوني میوو یوازې یوه کوچنۍ برخه ده. زه به تاسو ته د راتلونکو مودې په اړه تاسو ته ووایم.