- سرګي - 2 ساعته. شګو
- زیتون غوړ - 6 توکي. شګو
- سرګړ - 1 کڅوړه
- مالګه، مرچ - - د خوندیتوب لپاره
د سرې دوه ټوټې ټوټې په جارو کې وویشئ. مالګې زیات کړئ. په لوند پرانستل ... ... او ښه یې وخوځوئ. دا اړینه ده چې د سرک او مالګې مخلوط شي، چې یوځل د تیلو اضافه کیدو وروسته لږ ښه کار کوي. جارو پرانیزئ او د زیتون غوړ 6 ټوټې زېرمه کړئ. بیا د سرغړونو یو چاسون. مرچ بيا بيا د لندۍ سره وتړئ ... بند کړئ او د چاسکو د جوړولو لپاره بيا بيا وګرځئ. ساس چمتو دی
خدمتونه: 3-4