په سلګونه ډول ډول سلادونه شتون لري. او د دوی لپاره دا اړینه ده چې سمه جامو یا چرګانو غوره کړئ. دوی کلاسي دي، او د محصوالتو غیر معمولي مرکب سره. او د کور ډوډۍ مینه به ډیره لیوالتیا ولري ترڅو د سلادونو لپاره د سټیانو ځینې خورا مشهور ترکیبونه زده کړي.
هغوی څه خوښ دي؟
د سالاري لباس کولی شي دوه ډوله ویشل شي. په لومړی کې د تیلو او سرک بیلابیل مرکبات کارول کیږي. په دې سرکي کې، تاسو نه یوازې د معمول میز، بلکه مڼه، شراب هم پکښې شاملې شئ، د هغې لپاره ډیری مصالحات زیات کړئ. تاسو کولی شئ د لیون جوس په مساوي برخو، یا د وریجو جوس سره د سرد اوبو سره ټیټ کړئ. د سالادونو لپاره دا ډول خوږ سټیټونه د اوړي په سلادونو کې اضافه شوي، چې د تازه سبزیجاتو، میوو او ګرینونو ډیری بیلا بیل دي.
دویم ډول کولی شي ډیری ګران انتخابونه ولري: د خام کریم، کریم، سرسري، هګۍ ګولۍ، میونیز سربیره. دوی په بشپړ ډول د جوش شوي سبزیجاتو، غوښې، مچھلی څخه سلادونه بشپړوي. ډیری وختونه د میونیس پرته پرته له سلاد څخه ګټه اخلئ زه الکول د کار وړوم (ډیری وخت د کور شراب) او شات.
سلادی ته سلګونه: ترکیبونه
د سواد او ګټورو ګټو سټیشنونو چمتو کول به یو څه وخت او هڅې ترسره کړي. ځینې خوځښتونه - تاسو به یو ځانګړي ډوډۍ ترلاسه کړئ چې د کورنۍ غړي او میلمنو خوشحاله کړئ.
فرانسيسي
په ژوره کڅوړه کې په زیتون (سبزیج) تیلو شیان او یو نوی شیش د تازه نیبو جوس شی. له دې وروسته، لوړې لیزن (دری شاخونه)، دوه طلایشي سرسري شامل کړئ، او اجزاو سره په احتیاط سره مخلوط کړئ. بیا د مالګې او تور مرچ مرچ اضافه کړئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط باید یو ښکلی بوتل ته ولېږدول شي او اجازه ورکړل شي چې د فرخچال سره لږترلږه 24 ساعته ودریږي. د سلاد لپاره د دې چټکتیا په ترکیب کې، تاسو کولی شئ د محصوالتو جوړښت بدل کړئ، د لیون جوس، شراب یا بالامامیک سرکا په ځای واخلئ. تاسو کولی شئ د خړ شوي حل شوي سرخ پیاز او یو شاتمن شید شامل کړئ.
کور جوړ شوی میئونیز
د ځینو سلادونو په ترکیبونو کې پرته له میونیز نه شي کولی، مګر د پیرود ډیزاین بېالبیل ناڅاپي اجزاو لري، او له همدې کبله دا خورا غوره ده چې په کور کې پخلی کړئ. د دې کولو لپاره، یوه هګۍ واخله او هګۍ یې ووهله، د سرسیو د پوډکیو او شین چای اضافه کړئ، لږ مالګه او د زیتونو تیلو (ټول 225 ته اړتیا لرئ). په نوبت سره د پایله کولو مخلوط د یوځای کیدو سره په مخلوط سره په مخلوط سره ووهئ، او بیا په تدریجي توګه د نیمه نیمه غوړیو او د لیمو جوس 2 دوه ټپونو کې اچول. دقیقو لپاره دقیقې وخت ونیسئ، بیا په پاتې پاتې غوړونو کې واچولئ تر هغه پورې چې تاسو موټرو ته ورسیږئ. د تجربې په توګه، تاسو کولی شئ په هره مرحله کې د لرګیو یا لوټ شوي غوږو غوږ شامل کړئ.
د سلاد لپاره د غذا چټک
دوه ټنه مخلوط کړئ. شات، 1 ټنه. د شرابو سرې او د لیمو جوس 25 ملیونه، سلاد فصل. تاسو کولی شئ د زیتون غوړ او د لیمي جوس مخلوط له 1 نه تر 3 پورې وټاکئ، لکه څنګه چې غوښتل شوي مرچ او مالګې شامل کړئ. د سالکار ډنمارک لپاره د غذايي رییس بله بله نسخه د کیفیر پر بنسټ یوه جامې کولی شي. دا کار کولو لپاره، په 100 ملی لیتره کیفیر (1٪) او شنه پیاز، مالګه کې، کوم چې دا یې پیروان کړئ. د پیاوړو ځایونو پر ځای تاسو کولی شئ لوی زیتون او لشین زیات کړئ.
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د سلاد لپاره د سایټ ترکیبونه په کور کې چمتو کولو کې اسانه دي. دا د ټولو سایټونو او جامې بشپړ لیست ندي - له تجربې څخه ډارېږي. او بیا تاسو کوالی شئ په هره ورځ او د رخصتیو په وخت کې تل ستاسو د کورنۍ غړي او میلمانه وټاکئ.
