ژمي لپاره د کور کار کول یو ګټور او سواد سوداګرۍ دی. د نورو شیانو په مینځ کې، دا هم ډیر عملی کار دی، په ځانګړې توګه په یوه بډایه کې په یو کال کې سبزیجاتو او میوو لپاره. د بیلګې په توګه، په باغ کې د مڼو د ډیری غوره حاصل سره، د "میوه" یوازې د میوو خوړلو له امله تقریبا ناممکن دي. دا ډیر ګټور او د جامو په جریان کې د مڼې لپاره مڼې چمتو کوي، جام، جام، ترکیب او جوس جوړوي. د لارې په توګه، د مڼو د جوس په اړه د ميوو ساتنه یو له ډیری ګټورو لارو څخه دی. په ځانګړي توګه که تاسو د ژمي لپاره د مڼو د جوس د چمتو کولو لپاره د جوارو سره د جوسسر یا جوس پروسس له لارې پرته له بورج پرته چمتو کړئ. همدارنګه، د مڼو جوس یو ښه بیس دی او په ښه توګه د منی د نورو ډالیو سره، د بیلګې په توګه، قددو یا ګازو سره ګډ دی. زموږ د نن ورځ مقالې کې به تاسو د مرحلو مرحله ترکیبونه ومومئ چې د کلاسي ایب د جوس او د هغه اصلي اصلي کدوین-گاجر ډوله انځورونو سره به انځور ولري. ټول ترکیبونه چمتو دي چې چمتو شي او د ځانګړي پاک مهارتونو ته اړتیا ونلري. له همدې امله، موږ هغوی ته د مڼو څخه د کور جوړ شوي رسوونکي جوس ټولې محبوبې سپارښتنه کوو!
څنګه د مڼو د جوس د جوړيدو لپاره په کور کې د جوزسر له لارې - د انځور سره د ګام ګام ګام
A جوسور یو غیر معقول مرستی دی کله چې تاسو په کور کې د مڼو د جوړيدو لپاره روان یاست، په شمول د ژمي لپاره. تغیر توپیر، کوم چې به د پای بلیټ ذائق اغیزه وکړي، ایا دا به د الس رس وړ juicer وي، اګر یا سنترینګول، په عموما توګه ندی. له دې کبله، د ژمي لپاره د جوزجان د جوس د جوړولو لپاره د جوزسر له لارې کور جوړول، تاسو کولی شئ د دې پخلنځي مرستیال لپاره کومې لارې انتخاب کړئ.په ژمي کې د ژمي لپاره د مڼو د جوړيدو لپاره ضروري توکي
- خواږه مڼې - 5 کیلوګرامه
- شکر - 1/4 کپ
په کور کې د جویسر له لارې د ژمي لپاره د مڼو د جوړي کولو په اړه د ګام ګامونه
- د دې نسخې لپاره جوس چمتو کول، ښه او ډیر میوه لرونکي میوه به د ښه جوش سره ولري. لومړی هغه څه چې مڼه یې لري باید دا په پاکه توګه پاک کړي او داخلي ویشونه لیرې کړي. که چيري ميوه لږه وي، ټول کيمياوي او ککړ شوي ځايونه بايد له منځه يوسي - د جوس په داخل کي د ننوتلو نور کوښښ تاکيد کولاي شي. بیا تاسو اړتیا لرئ چې مڼې په کوچنیو ټوټو کې پری کړئ.
- د جوارو له لارې د ایپل غوټۍ د غیر ضروري کیک څخه مايع جلا کوي.
- بیا د نتیجې جوس، یا بلکه، سیپل پاکی، تاسو باید د پخلی لپاره پین ته واچوئ. دا په جریان کې د جوس جوش کولو لپاره په کلکه منع دی. دا اړتیا باید څو ساعته دوام وکړي، چې د حد څخه تر 90 درجو پورې به وي.
- په تدریجي توګه، د جوس سطح به نور غوښې جلا کړي، چې وروسته د شور پاپ په واسطه او بل کانټینر ته لیږل کیږي. د دې "بیا رژیم" څخه دا یو سمارټ سیب جام جامې کوي، نو له دې امله یې وغورځوئ.
- کله چی ټول غوښه لرې شی، نو باید باندی اضافه شی. که چیرې مڼې ډیرې خوږې وي نو بیا به د پاتې پاتې مقدار به یو څو جوړه شونۍ وي. که نه، تاسو کولی شئ نیم نیم شیش خپل ځان د خوندیتوب غوره توب ته اضافه کړئ.
- د څاه د مخلوط کولو وروسته، دا لازمه ده چې د 1-2 دقیقو لپاره د جوس په لفظي توګه تیره کړئ. په موازي کڅوړو کې باید د جریان او بندونو نسب شي.
- د سیب جوس چمتو باید په یو وړوکین کانټینر کې په احتیاط سره وسوځول شي، په جریان کې په ورو ورو ډک کړئ ترڅو د تودوخی د راوتلو څخه ډډه ونه کړي.
- وروسته له هغه چې جوس باید د مايعاتو سره مخ شي او بشپړ بشپړ کولی شي، په ګرمۍ کمپلې کې لپټ شوی.
د ساکواروکو - د لارښوونې مرحله په ګام کې د ژمي لپاره د مڼو میوه جوس رسه
د جوس په جوړولو کې د ژمي لپاره د مڼو د جوس جوس چمتو کول خورا آسانه نه دي. چمتو شوي څښاک شفاف، نرم او ډیر خوشبوونکی دی. او هغه ټول چې د کوربه توب څخه اړین دي، هغه پریکړه وکړه چې په ژمي کې د جوس د جوړولو په مرسته د ژمي لپاره د مڼو جوس رسه چمتو کړي، په مناسبه توګه د نور پروسس لپاره میوه چمتو کړئ.په کور کې د جوس بروکر له لارې د ژمي لپاره د خوندیو ایپل رس لپاره اړین توکي
- په هر ډول مقدار کې د هر ډول مڼې
- شکر چکوی
د ژمی لپاره د جوس ککر په کور کې د مڼو د جوس لپاره د خواخوږۍ لپاره د ګام ګام لارښود
- نو، لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې د نورو تودوخې درملنې لپاره مناسبه میوه چمتو کړئ. د دې مڼې لپاره په احتیاط سره ما او ټولې خرابې سیمې پرې کړئ. د اندازې پر بنسټ هرې میوې تقریبا 6-8 برخې ته وویشئ، داخلي لرې کړئ.
- په دې طریقه چمتو شوی، مڼې د سوکواروکو ته لیږدول کیږي. په ورته وخت کې پیل کړئ اړ نه لري چې لرې کړي، ځکه چې د پخلی کولو په بهیر کې، هغه به د اضافي غوړ سره لاړ شي.
- که ستاسو مڼې خټکي وي، نو په دې مرحله کې تاسو کولی شۍ چک ته اضافه کړئ. مګر د میوه لرونکو میوو سره، تاسو نشی کولی دا کار وکړو - جوس به ډیر ګټور وي.
- په سوکاله توګه د سوکواکوکي لیرې تړل او د یو ساعت لپاره یې د غال ته لیږئ. په دې وخت کې موږ د کانټینرونو او لارښوونو نسب کولو کې بوخت یو.
- د یو ساعت نه وروسته، لوټی خلاص کړئ او د جوش محتويات سمبال کړئ. دا به د پاتې مایع د جلا کولو له لابراتوار سره مرسته وکړي. له پلیټ څخه لرې کړئ، پین پینځمئ او د ځانګړي محصول ډک تولید لپاره یو ځانګړي نل لیکئ.
- څرنګه چې چمتو شوی جوس ګرم دی، موږ ژر تر ژره دا په نازک جورونو کې اچوو او هغه یې واخیست. له هغې وروسته، د کارپین تر پایه پورې وګرځئ تر هغه چې دا ټیټ شي.
څنګه د کور لپاره په ژمي کې د مڼو مڼه د جوارو د جوس کڅوړه - د ګام په واسطه مرحله ګام
په راتلونکی ریپوټ کې به یو بل الره پرانیستل شي، څنګه چې په ژمي کې د ژمي لپاره د مڼو د جوزجان جوس جوړ کړئ، د جوارو کارول به هم کارول کیږي. مګر د لومړي انتخاب په څیر، د مڼې د جوس رسولو ټیکنالوژي یو څه توپیر لري او د بلبل چمتو کولو پروسې ساده کول. د دې لپاره چې په لاندې کور کې په کور کې د ستونزو سره پرته د ژمنو لپاره د مڼو د جوس جوس چمتو کړئ.د کور په ژمي کې د ایپل جوس چمتو کولو لپاره اړین توکي
- مڼه
- شګه
د کور په ژمي کې د مڼو د جوس څرنګه چمتو کولو په اړه د ګام ګام لارښود
- مڼې په وړو ټوټو کې وخورئ، ټول کوټې، تخمونه او سپاټا لرې کړئ. تاسو کولی شۍ پریږدی.
- موږ لاسته راوړنې برخې د جوزسر له لارې تېرې کوو. بیا موږ د جوز د ډیرو پرتونو له لارې چمتو شوي جوس فلټر کړئ ترڅو د لپبل څخه مايع جلا کړو.
- خالص جوس په sacepan کې وچ کړئ او بوره اضافه کړئ. د خوږو مڼو لپاره، د بوره کارول باید تقریبا 1 ټوټه وي. l. د لیتر مایع یو سلید سره.
- په منځنۍ تودوخه، په مسلسل ډول د جامو څخه د جغرافیه ایستلو او لرې کول، جوس ته نژدی تقریبا 80 --90 درجو ته راوړل. د حرارت درجه په موډل کې وساتئ 3 دقیقې لپاره او د پلیټ څخه لرې کړئ.
- د تودوخه جوس په چټکۍ د شیشلو بوتلونو یا تاوونو باندې ویشل شوی او په ټینګه سره مهر شوی.
د کور جوړ شوي مڼې جوس پرته د جوارو له لارې پرته له شېدو څخه
د ژمی لپاره د مڼو لپاره د کور د جوس جوړول پرته له جوارو څخه پرته، تاسو اړتیا لرئ چې په ځانګړې توګه د خوږ ډوله نوعه لکه ګال یا زلزلې څخه کار واخلئ. دا ډیره اړینه ده چې میوه لومړی حاصل نه وي - ناوخته مڼې د ویټامینونو ډیر رسولي او بډای دي. د ژمي لپاره د حاصلاتو د راټولولو په برخه کې د جوارو له لارې پرته له خوند او ګټور کور سره د کور جوړ شوي مڼې د جوارو په اړه نور معلومات.د ژمی لپاره د جوارو په واسطه د شونی بڼی څخه د کور جوړ شوی مڼی جوړو لپاره ضروری اجزا
- مڼه او خواږه
د مڼو د جوارو د راټولولو لپاره د ګام ګام لارښوونې پرته د ژمي لپاره د جوارو په واسطه پرته له شکر څخه
- خالص مڼې د وړو پوستونو کښت کیږي، کوم چې د جویسر له لارې تیریږي اسانه وي. داخلي برخې، هډوکي او خرابې سیمې اړین دي.
- موږ د جویسر په ذریعه د مڼو سلسونه لیږو او نتیجه لرونکي جوس یې د اناریل لوټ ته واړوو.
- د مڼو څخه جوس څخه د ګاز له لارې فلټر کړئ، په 2-3 پرتونو کې ځای کړئ. دا طریقه مرسته کوي ترڅو د غوڼي څخه پاکه شي.
- په اناریل سټسن کې جوس ختم کړ او اور واچول. موږ د غږ له غږ څخه جغرافیه لرې کړئ.
- لفظي 2-3 دقیقې موږ جوز په ابلاغ حالت کې ساتو او بیا د تلې څخه پین پاک کړئ.
- موږ د مخکې نسبط کانتینرونو بوتلونو یا بوتلونو مطابق تیار شوي څښاک راوباسئ. موږ دا مهر کړئ، هغه په ګرمۍ کې وسوځوئ او هغه یې پریږدئ تر هغه پورې چې دا په بشپړه توګه رڼا نشي.
د ژمی لپاره د کور په څیر د خلیج څخه پرته د مڼو جوس رسه - ساده ترکیب
بله ساده او په ورته وخت کې د ژمی لپاره د کور د جوارو لپاره د میوو جوس رسه الرښوونه پرته به په کور کې دننه پیدا شي. د پخوانۍ نسخه برعکس، دا نسخه د چینی او اروماتيک مصرف څخه کار اخلي. په سمه توگه د مڼو د جوس جوس د تشریح پرته زده کونکي پرته له دې چې په ژمي کې د نارینه وو پرته.د مڼو لپاره د کور د ژمی پرته پرته د ایپل جوس جوس لپاره ضروري عناصر
- مڼې - 5 کیلوګرامه
- شکر -3 ټب. l.
- د انګور ریټ - 1 مخ. تقریبا 5 سینټ
د مڼو د جوس لپاره د ګام مرحله لارښوونه پرته له کوره د ژمی لپاره
- د سواد او صحتمند جوس د نسخو دا ککړولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د سوکوواروکو څخه کار واخلئ. د دې لپاره مننه، جوس به د pulp پرته وتريږي او د ډیری ویټامینونو ساتنه به وکړي. تر ټولو لومړی، موږ مڼې د میوو سره مینځلې کوو.
- د جنجال ريښه پاکه شوې او وړو ټوټو ته پري کيږي. تاسو کولی شئ په لوی لوی جریمه کې ویش.
- موږ د سوکوواروکو مڼې سلګونه او الکولي کې اچوو. که اړتیا وي، ګران شوي شینګ اضافه کړئ او د ډوډۍ ته یې واستوئ.
- د یو نیم ساعت لپاره جوس واخلئ، بیا له جوی څخه جوس له منځه یوسئ او جوس د ځانګړو نلونو له لارې پرېږدئ.
- په چټکۍ سره په وړو بارونو کې ګرمې څښاک راکړئ او د لیدو سره پوښ.
څرنګه د ژمی لپاره د جوسیر پرته د جوارو څخه کور جوړ شوي جوس جوړ کړئ - یو ساده ګام ګام مرحله
د ژمی لپاره د مڼو لپاره د کور جوس په لاندې ساده لارښوونو کې ممکن ممکنه وي او د جوسسر شتون پرته. دا څښل د څښاک په لور بدلیږي، ځکه چې په هغې کې غنم شتون لري. د ژمي لپاره د کور ګام په ترکیب کې نور څه ډول د جویسر پرته پرته د کور جوس جوړ کړئ.اړین توکي چې د مڼې څخه د ژمي لپاره پرته له جوسین پرته جوړي کړي
- مڼه - 5-7 کیلوګرامه
- شکر - 0، 5 کیلوګرامه
- اوبه
د ساده ریښو سره سم د جوارو سره د کور جوړ شوي جوس څنګه د جوسین پرته پرته د ګام ګامونه واخلئ
- مڼې په نرمۍ سره وټاکئ، ټول داخلي ویشونه لیرې کړئ. اوبه وخوري ترڅو مايع په بشپړه توګه ميوه پوښل شي.
- په اور کې وسوځوئ او یو خولې ته راوړوئ. د 10 دقیقو لپاره خنډ
- د پوستکۍ ډک کول د ګنډلو له لارې.
- په ماسشاید کچالو کې شکر زیاتوي، ښه مخلوط کړئ او بیا یو ځاې ته راوړي.
- له پلاټ څخه لرې کړئ او د منحل جورونو ډک کړئ
د ژمي لپاره د مڼو ګاز رسه څنګه پیروئ - په کور کې د کانالینډ ترکیب
که تاسو غواړئ د ویټامین دوز دوه برابره کړئ نو بیا د ټولو وسیلو له لارې د مڼو ګاز جوس د ژمی لپاره په کور کې د کانال لپاره نسخه چمتو کول. د گاجرونو زياتوالى به نه يواځې مزه نوره په زړه پورې کړي، مګر جوړښت خورا ګټور دى، بلکې د څښاک د رنګ سنتوپراسي به هم وده ومومي. په کور کې د کانالینډ ریستورم په تفصیل کې د ژمي لپاره د مڼو ګازو د راټولولو په اړه نور معلومات کم دي.په کور کې د ژمي لپاره د اپالو گاجر جوړي چمتو کولو لپاره اړین توکي
- مڼې - 5kg
- گاجر - 1،5 کیلوګرامه
- بوره - 300 ګرامه.
د کانال لپاره د نسخې په کارولو سره د ژمي لپاره د مڼو ګاز جوس چمتو کولو په اړه د ګام ګامونو لارښوونه
- مڼه او گاجر زما دي، موږ یې په کوچنیو ټوټو وویشل.
- لومړی موږ د جوارو لپاره ميوه لیږو، او بیا گاجر پرې کړئ.
- دواړه جوزونه مخلوط شوي او د ګاز یا نسج نسجونو له لارې فلټر شوي. که چیری تاسو د غوښی سره جوس خوښوی نو بیا دا ګام پریږدئ.
- بوره اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه ته یې وټاکئ. موږ 90 درجې ته راوړو او د 10 دقیقو لپاره پخلی کوو، تر هغه چې ټول کنډک په بشپړ ډول له مینځه وړل شوی نه وي.
- په نسبی کانتینر کې چمتو شوي جوس وخورئ او لیډونه یې ټینګ کړئ.