- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- چرګان پرته له پوستکي - 8 ټوټې
- مالګه او د ځمکی مرچ - 1 چک کول
- منځنۍ پیاز، مینځل شوی - 1 ټوټه
- اوړه - 1 هنر. یو ښه
- وچه سپینه شراب - دوه جامې
- تخمونه پرته تخمونه - 1 ګلاس
په لویو کڅوړو کې تیلو تغذیه ګرمه کړي. د چرګانو مرچ او مرچ سره. چرګ تر هغه وخته چې خړوبیږي د 6 نه تر 8 دقیقو پورې. چرګ په یوه تخته کې وساتئ. پیازونه په یو بوټۍ کې، مالګه او مرچ سره فصل کړئ. غوړ، خوږه، تر هغه چې پیاز غوړ وګرځي، له 3 نه تر 5 دقیقو پورې. که چیری پیاز ډیر چټک سوځی تودوخی کم کړی. شراب او چرګ علاوه کړئ د 8 څخه تر 10 دقیقو لپاره تیریږي. پريښوونه زيات کړئ او خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4