سپیره مایع غوښه د ناقانونه ډوله ارزښت لرونکي غذایی غذا ده. دا د ویټامینونو او منرالونو لوی شمیر لري چې د هر چا لپاره اړین وي. په ځانګړې توګه د ګروپ B، ascorbic او نیکوتینیک ایډز وټامنز، اوسپنې، پوټاشیم، فاسفورس، کوبول، مینگنیان او نور ګټور توکي. د پروټین او غوړ تناسب په واسطه، سپیره خرابي خرابي د غوښې د ډیری مشهور ډولونو څخه ډیریږي، مګر دا په ذایق کې حاصلات ندی.
خرابي د شتمنیو سره کریم سره مینځل شوي
د خرابي غوښې څخه تیار شوی یو له ډېرو مشهور او خوړو ډوډۍ دی، غوښه ده، د مریو او کریم سره ډډ دی. دا د اجماع، تاکري یا ډیل سره د ژغورلو دمخه، د میز، خواشین کچالو، سپیګټي یا جوش شوي سبزیجاتو سره د میز په څیر خدمت کېدی شي.
ضروري اجزا:
- خرابي غوښه - 1 قابله
- تازه شیمپین - 200 ګرامه
- کریم 10٪ - 200 g؛
- اجماع جری - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 سر
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د نیبو کمه اندازه
- د کښت لپاره د کریم یا کریمه غوړ
- مالګه، مرچ (ذائق)
- د ځمکی غذایی توکی
د ګام ګام لارښوونې:
- Carouse خرابيږي او په ټوټو کې یې پرېږدوي. موږ هره ټوټه د مالګې او مرچ سره مخلوط کړه.
- پروسس شویو گاجرونو، پیاز او د اغوستي ریښی د پاڅي سره مینځ ته راځي.
- د غوړ سره په ګرمو ګړندۍ پښه کې، د غوښې ټوټې وخورئ، او وروسته یې په ژور ساینس یا ساینس کې ځای کړئ.
- په ځنګل کې چې غوښه پخه شوې وه، راځئ چې سبزيجات او مخکې له منځه وړو او کټیو پوړونو ته واوسو.
- د خرابي غوښه سره په یو سټینټ کې موږ د غوړیو غوړیو او سبزیجاتو، مالګې خړوبول.
- د 10٪ کریم کریم سره چمتو شوي ډوډۍ ډک کړئ. که تاسو غواړئ غوښه وخورئ نه غوړ کې کریم، مګر په خامه کریم کې، د شیدې د خوړو لږ محصول غوره کړئ.
- موږ لږترلږه د 40-60 دقیقو لپاره درملنه کوو. په پاى کې د ليمو جوس او بوټي شامل کړئ، نوټيم.
په کریم کریم کې خوندور خوندور شوی
یو خورا زړه پورې لارښوونه، د اصل او ځانګړتیاوو ځانګړي ځانګړتیاوې - د خرابي غوښه د غوښې په تشناب کې. دا ډوډۍ په سمه توگه کولی شي فیض په پام کې ونیسي - دا به حیرانتیا او حیرانتیا وکړي چې ستاسو میلمانه، او دوی به دوی پخپله پخلنځي کې تکرار کړي.
ضروري اجزا:
- د خرابي غوښه - 500-600 g؛
- 10٪ کریم - 200-250 g؛
- 3 کوچني سوربونه
- د لوګو دوه لوی سرونه؛
- د سویا سایټ (یا سرکا، ټوټې، او نور د اچولو لپاره)؛
- یو لیمو
- تازه نخشي بوټي (ورسي، تیم، اجماع)؛
- مالګه، مرچ (چک کول).
د ګام ګام لارښوونې:
- د خوند پرته پرته د خوږ خرابي خرابي کولو لپاره، د خرگو غصب په کلاشینکو انګورو اچول، اوبه، شیدې یا ونې کې لومړې ټوکر دی. د روغې خوړو د پلویانو لپاره، د سویا سایس کې د غوښې د خوړو انتخاب د لیمون جوس سربیره پوره دی. د تناسب موده لږ تر لږه 1-2 ساعته ده.
- موږ انارو شویو ټوټو ته د تودوخی مقاومت لرونکی موډی ته واړوو، دوی یې پرانیستل شوي او بیز شوي شوي بلبونه پوښل.
- غوښه ته د ناپاک لیس سرونه اضافه کړئ. د دې لپاره چې په پراخه توګه د مسالصو سبزيجاتو ذایق او خوشبو جذب شي، دا د لیزون سرونو په اړه د وړو کوچنیو ایکس شکلونو جوړولو لپاره د پام وړ وړ دی.
- موږ د جذب شوي اوبو کښینولو او نیبو په نیمایي کې وینو. موږ دا په پیاوړو، پیاوړو او د خرگو ټوټو باندې خپور کړو
- چمتو شوي مخلوط د کریم سره ډک کړئ، او د بوټو سره یې سپک کړئ.
- د سټیو خرابي غوښه چې په لومړیو کې 180 درجې سانتي متره تفتیش ته د 40-60 دقیقو لپاره.
د مایټریانیا په مینځ کې د خرگو د پخلی کولو لپاره لارښود
د مدیترانین خواړه خورا اوږدې مودې د بشري روغتیا لپاره د غیر معمولی، ښکلی خارجي او صحي خوړو لپاره نامتو و. موږ ډاډه یو: د دې غیر خارجي لارښوونو لپاره پخه شوي خرابي خرابي به ستاسو په جشن کې یو مناسب ځای ولرئ!
ضروري اجزا:
- د یو خرگوش مخکې مخ او پښې پښې؛
- زچینی، غوټی مرچ، گاجر - 1 مخ.
- 100 ملی ګرامه سپینه شراب
- د ټیمونو هر چرګې - 1-2 ټنه. l.
- د تیم او نسیمې په څانګه کې؛
- 200 ملی لیتر کریمي کریم؛
- يو زيتون زيتون
- د لمر ګل غوړ.
د ګام ګام لارښوونې:
- د خرگوشونو غوښه او وچ شوي پښې د نیم ساعت لپاره د سپینې شراب په مخلوط کې او د توپان د وړو بوټو سربیره د توتاتو د چټکیو په واسطه اچول کیږي؛
- موږ تیار شوی غوښه په اوړو کې راووو او دا د سبزیجاتو په غوړ کې د دوو خواوو څخه وویستل.
- موږ پښې په بکس کښیو کې لیږدوو، او د غوښې څخه په سکیلټ کې بدلون کوو چې موږ پیاوړي شو، پیازونه په لویو ټوټو، ګازو، مرچونو او زرغونونو کې مینځ ته شوي.
- کله چې سبزيجات خړوب شوي وي، نو دوی ته مالګې او زیتونه اضافه کړئ.
- موږ د خرابي پښو په اړه د سبزيجاتو مخلوط، د کریم سره خواړه اوبه، او لږترلږه یو ساعت لپاره په ګرم تڼۍ کې پکښې وسوځول. غوره سپکاوی خوښی چمتو دی!
په څو څوکو کې د خرگو کڅوړو لپاره څومره خوښیږي
یو خرار شوی کڅوړی په کریمه کې دی هغه ډوډۍ ده چې نه یوازې په ډوډۍ یا توی کې پخي کیدلی شي. نوي عصري ټکنالوجۍ موږ ته په چټکه او خوښۍ سره د کورنۍ تغذیه راکوي، د ټکنالوژۍ حیرانتیا معجزه - څو اړخیزه!
ضروري اجزا:
- یو خرارکی غصب؛
- 100 ګرامه مکعب؛
- 2 پیاز؛
- 500 ملی لیتره مايع کریم؛
- 3 لیټره اوبه؛
- سرک - 3 ټب. l.
- مالګه او مرچ
د ګام ګام لارښوونې:
- د خرار ډبرې غصب د اوبو او سرک په حل کې اچول کیږي (لږ تر لږه 1-1.5 ساعته).
- د غوښې ټوټې په ګړندیدونکي کڅوړې کې تاو وخوري.
- موږ د ګوتو او تیریدو پیازونو سره کښینول.
- موږ په څو برخو کې غوښه او پیاز ځای کوو، کریم، مالګه او مرچ شامل کړئ.
- موږ د خرابي "دوه اړخیز" موډل او د 30 دقیقې لپاره د "بیکیک" موډل کې د دوو ساعتو لپاره خوند اخلو. خواږه ډوډۍ چمتو ده!