د دې لپاره چې د چای خوندونه د دې ترکیب سره سم وخورئ، نتیجه به تاسو ته حیرانتیا درکړي - د ځانګړي خټکیو څخه مننه غوښه د جوزجان نوي شریخ او د سپینې شین رنګه خوږه ترالسه کوي، د لوز ارام سره ټوټه شوې، او د کڅوړو بستر کوچونه د اشتهارو زرو زرو سره پوښلي.
عنصرونه:- د بور لیین پرته 500 ر
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- د لونسن 3 غاښونه
- براون شکر دوه ټنه.
- 1.5 1.5 ټنه.
- مرچ تور سره د مچ 6 pcs.
- د جوارو اوړه 5 ټبه. l.
- زیتون غوړ 4 tbsp. l.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- لومړی ګام: د غواګانو د وړو کښتونو تیارولو لپاره موږ د غوږ لرونکی لیب ته اړتیا لرو پرته له ریبس، لوزین، خړور شکر، مالګه، تور مرچ مڼه، د لمر ګازو اصلاح شوي تیلو، د زیتون غوړ، د چرګې هګۍ، د جوار غنم.
- د ګام 2 د پوټکی لیټره پرته له ریب د 1 سانتي مترو په موټی کی د ټوټو له مینځه وړل کیږی.
- دریم پړاو مو د غوښې ټوټې وویستلې.
- څلورم ګام: هګۍ او د مالګې یوه غالۍ په فلیټ پلیټ کې د انګړ سره وهل شوي.
- ګام 5 په هاوان کې موږ شکر، مالګه، تور مرچ د مڼو سره یوځای کوو.
- مرحله 6 د یوځای مخلوط حالت ته مراجعه کول.
- مرحله 7 د زیتون غوړ په هاوان کې وخورئ او کره شوې لہسن زیاته کړئ.
- ګام 8 یوځل بیا بیا د مرغومۍ چټک کړئ.
- ګام 9 موږ د پوټکي چرګانو ته په احتیاط سره د دواړو اړخونو سره چمتو شوي تیار شوي لرګي سره په آسانۍ سره سره تمرین کوو. موږ غوښه په ریفورم کې اچولې، لږ ترلږه د 30 دقیقو لپاره د خواړو فلم سره پوښل شوي.
- 10 مرحله وروسته چې غوښه غوټکیږي، د دوه اړخونو څخه د هګۍ مرکب ته وویشئ.
- ګام 11 بیا موږ د جوار د اوړو په څیر، د دوو خواوو څخه هم.
- د لمر ګلان په تندلارو تیلو باندې د ګرمو ګړندۍ پین په ګړندي ګړندۍ بوټي
- ګام 13 واټن د سرو زرو نوری تر دوو اړخونو پورې.
- ګام 14 موږ د غرمې لپاره د ګرمۍ فارم کې د خنزیر پوست چپس خدمت کوو. د ماسشیدالو کچالو سره تازه، تازه یا تازه شوي سبزیان!