گرم تناسب مخکې له دې چې تاسو دا سالال چمتو کړئ، تاسو به علاقه لرئ چې پوه شئ چې دا څرنګه مفید او غذايي وي. د ګټو په اړه لومړی. هرڅوک پوهیږي چې سور کبونه د خرابولو لپاره تقریبا ناممکن دي - دا په هره بڼه کې ښه دی: نمک، سګرټ شوی، وچ شوی یا وچ شوی. د 110-120 ګرام وزن لرونکي سالم یوه برخه به ستاسو بدن د ویټامین ډي ورځني دوز او د ویټامین B12، سیلینیم او نییکین نورم، او همدارنګه نورو ګټورو میوو او "ښه" غوړونو نیمایي چمتو کړي. د سالمان یو ځانګړتیاوې د زیانمنو توکو د راټولولو توان نلري، نو دا هیڅ ضرر نشي کولی. مګر د تغذيې پوهانو ته مشوره ورکول کیږي چې دا مایع یوازې نه یوازې د هغه د ګټورو شتمنیو له امله، بلکې د ټیټ کالوری منځپانګې له امله هم کارول کیږي. برسېره پردې، په هغه کې موجود ویټس په ارقامو کې ندي ذخیرې شوي، مګر د رګونو حالت ښه کولو کې مرسته کوي او د حجری جبران غذا کوي. او د شنه او سبزیانو سره په مجموع کې، د دې مایې بیه نه ده. ډیر احتمال لري، تاسو یوځل د یو ځل څخه ډیر سلاد چمتو شوي سلاد چمتو شوي یا په سمه توګه نمونه شوي یا سمبولي شوي سلمون. اوس تاسو به دا فرصت ولرئ چې په بشپړه توګه نوي ډوډۍ وخورئ، حیرانتیا او دوی له خپلو کورونو او میلمنو سره خوشحاله وو. له دې امله د ګرم سالون سره شنه ساال چمتو کړئ.
عنصرونه:- سالم شنه شنه
- د بیزل وایلیٹ تازه 1 ډوډۍ
- د سالون فلټ 400g
- کوکز 4 پی سیز.
- دیمون 1 پی سی.
- د سویا سایټ 3 tbsp. l.
- د لمر وړیا غوړ 1 ټب. l.
- براون شکر 1 ټیټ.
- نمک 1 غوټۍ
- مرچ تور تور 0.5 ټنه.
- مرحله 1 د سالم فوټونه وینځئ، د کاغذ تولیه سره وچه کړئ او په سټو کې وخورئ.
- دوهمه مرحله په کوچنی تاو کښی په سویا ساس کی واچول شی، نسووره شیر او تودوخه اضافه کړئ، تر هغه وخته پوری چی شکری ډک شوی وی.
- دریم پوستکي په یوه کڅوړه کې واچوي، چمتو شوي چاسۍ وخورئ او د 10 دقیقو لپاره پریږدئ.
- مرحله 4 د بادغیس واشګانې، هګۍ او کوچني ټوټیو ته د 4-5 سانتي متره اوږد کړئ.
- پنځمه مرحله د لیمو څخه جریان په یو مځکه کې لرې کړئ.
- شپږم ګام: د لیمو جوس سره د شکست ککلیز، د زیږو سره سپک کړئ، مالګه او مرچ شامل کړئ.
- ګام 7 د للمو پاڼو، خړ او څاه پاکوئ.
- مرحله 8 خاوری ته واشئ، وچ کړئ، پاڼي له ډډ څخه جلا کړئ او سلاد ته اضافه کړئ.
- ګام 9 خاوره د کوکیو سره مخلوط کړئ او 1 ټوپک اضافه کړئ. د سبزی غوړ.
- ګام 10 د تاو کڅوړه مینځته کړئ، د خټکي کولو څخه مخکې د 3-4 دقیقو لپاره دواړو خواو ته د وچو کڅوړو پین په چټکۍ او غوړ کې پاک کړئ.
- مرحله 11 د پاڼو د کڅوړو سره د کڅوړو په کڅوړه کې وساتئ، او د تاکید شوي سالم ټوټې په چټکۍ سره خدمت وکړئ.