- د غوښين چرګ - 1 ليتره (قوي)
- پیاز - دوه ټوټې (منځنی)
- پنیر سخت - 100 ګرامه
- د غنمو ډوډۍ - 200 ګرامه
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- غوړ کټ - 0،5 ګلاس (د میز لپاره د خدمت لپاره)
د چرګانو ورور چمتو کول. د سوپ ترټولو بډایه مزه به بهر راشي که چیرې تاسو ډیر سنسور شوي ورور جوړ کړئ. 2. د ونې غوښه په وړو کیوبونو کې کښت کیږي او غوړ شوي غوړ کې (1 پاڼۍ) کښت کیږي. دا ښه ده که تاسو لږ وخور ډوډۍ ولرئ - دا کار کول آسان دي. .3 پیاز دومره کوچنی کړئ، او په یو غوړ تیل کې غوړ کړئ تر څو چې په روښانه ډول سرو زرو خړوب شي. 4. ډوډۍ او پیاز په یو کوچني ساسسین کې وساتئ، د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې یو څو دقیقو لپاره ډیر ګرمې غوټۍ او ګرمه وچ کړئ. 5. پنیر واچوئ، د سایسینپ اضافه کړئ او په کوچنیو اورونو کې د 5-7 دقیقو لپاره ابیل وکړئ. خوله! سوپ په دوامداره توګه ډک شو 6. اوس سوپ تیار دی. دا بايد په تختو باندی ولګول شی، د کښت شوو بوټو په وسيله چټک شوی او په چټکۍ سره ميز ته مراجعه وکړئ.
خدمتونه: 3