شش کباب په تندریه کې

د انګور له فلم څخه د پوست څخه پاک شوی دی، کوچنیو ټوټو کې کم شوی، پخې شوې او لږې وچې شوې. د اجزاوو سره:

• سور - 2 کلوګرام
• پیاز - 0.5 کیلوګرامه
• د تیما جوس - 1 لیټ
• سالم - - ذایق کول
• مصالحې - - چک کول

لارښوونې

د انګور له فلم څخه د پوست څخه پاک شوی دی، کوچنیو ټوټو کې کم شوی، پخې شوې او لږې وچې شوې. په saucepan کې ټوټې کړئ، د پیاز انگوړ کړئ، او اچول یې کړئ: د روميانو جوس د مالګې او مصالحو سره مخلوط شوي. په ډیره چټکتیا کې، تاسو اړتیا نلرئ چې څه شی وساتئ - ښه غوښه "به دا پخپله وکړي." په څو ساعتو کې په سمه توګه په مخلوط سره مخلوط او پاک کړئ. په خوب کې - په شپه کې. د غوښې ټوټې له اچار څخه لیرې شوي او په کلک ډول د سکارو په واسطه پوښل شوي. دوی باید په هیڅ صورت "سواری" نه وي - دوی کولی شي د سکرو په سکرو کې پرواز وکړي. د یو اختیار په توګه - د هر سکوټر یو محدودیت جوړ کړئ، د بیلګې په توګه، د تار څخه. په سکندورونو کې تندور ځنډول د تیارولو تر وخته پورې، په منظم ډول سره خټکی اچول یا د شراب څښل. موږ خوړو او خوند اخلو!

خدمتونه: 5-7