- د انګورو سپین سپین - 40 ملیونه وړونکي
- هیک - 1.5 کیلوګرامه
- د ډوډۍ اوړه - دری ساعته. شګو
- غنم - 600 ګرامه
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- پیاز - دوه ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- لرګسن - 2 غاښونه
- ډنډ - 1 ټوټه
- دیمون - 1/2 ټوټې
- بیسل - 1 پنچ
- Paprika - 1 کڅوړه
- د غوړ کریم - 250 ګرامه
.1 مچھلی پریښودئ، د سطحونو پاک کړئ، نو موږ به دننه غوټۍ وکړو او په ټوټو کې پرې وخورئ، د هغې ضایعیت تقریبا له څلورو څخه تر پنځو سانتي مترو پورې وي او په سمه توګه د څښاک اوبو په لټه کې دي. موږ اوبه ورکړو، د مالګې لوګو، موږ یې په اوړو کې تورو (د جوار د اوړو ښه به ترسره کړو). په ګرمو غوړ کې په دواړو خواوو کې د دریو دقیقو لپاره تیریږي. 2. موږ د ګلاب ګل د انفراسټرکچرونو په ویشلو ویش، دا د اوبو په څښاک اوبو کې وسوځوئ او د پنځو یا 7 دقیقو لپاره پخاطر وکړو. د شیش د اوبو لپاره، موږ دا په ډنډر کې اچوو. .3 د سپکالۍ چټکي چمتو کول: چټک او پیاوړی پیاز، تر هغه چې شفاف وي، په یوه گرم شوي کڅوړې پین کې به خوندي شي. خړوب کريم، د خټکي کښت ډب، فشار لرونک، مرچ، تلسي، پيپرککا او سپينې شراب. د پنځه دقیقو لپاره موږ په ټیټه اور اور اچوو. .4 میوه کبونه په یو ډوډۍ او همدارنګه د ابلاغ شوي ګوبو په وسیله واچوئ. مونږ د ګرین او نیبو سره سجده کوو. ساس په جلا توګه خدمت وکړ.
خدمتونه: 8