- وربشی - 2 کلوگرام (فمیوری برخه)
- د لیزون سر - 1 ټوټه
- پیاز - 1 کلوګرام
- رومي - 1 ټوټه
- د غوښې لپاره موسمونه - - د خوندیتوب لپاره
- مالګه او مرچ - - ذایق کول
.1 د ځوان ورغی د سرد اوبو غوړ په ښه ډول سره قانع کړئ. .2 د تیز چاقو سره، د هپ ورغی په کیوب کې 3 سانتي مترو ته واچوئ. هڅه وکړئ د غوښې ټوټې د ورته اندازې په اړه جوړ کړئ. .3 د غوښې ټوټې په ژوره کڅوړه کې یا یو مناسب بیسین / بالر. تر ټولو ښه امینیل یا لوټري دي. .4 د ټیټ نیمایي ګوتو سره ټول موجوده پیاز وټاکئ. پیاوړی پیاوړی - په چټکتیا سره د غوښې د خوارولو پروسه. 5- موږ د خوب هرڅه سره په سمه توګه سره ملګری شو. 6. غوښه د مصالحو سره وخورئ او مالګې اضافه کړئ. 7. موږ د غاښونو سره لین پاک کړئ. بیا لیسه د چاقو یا کرشین لشین سره ونیسئ. 8. غوز له پیاوړو سره پیاز کړئ. 9. ټیمونه په حلقو کې وروسئ، او وروسته حلقې په دریو برخو کې ویشئ. 10. موږ سبزیانو ته غوښه وویشل. 11. موږ ټول توکي په ښه توګه سره یوځای کړو، د لوښو سره د لوښو پوښول او په ریفورمینټ کې د مارووکوکا لپاره وساتئ. غوره لاره دا ده چې غوښه په لږ تر لږه څلور ساعتو لپاره وساتل شي. .8 موږ د ډبرو سکرو په ګل کې تودوخه کوو. موږ د خرو په باره کې وایم او پخلی کوو. د بون اشتباه او آرام!
خدمتونه: 4