- پونډه پوستکی پاک او د چرګانو د سینونو د هډوکي هډوکي - په سټو کې کښینول - 3 ټوټې
- هګۍ - 3 ټوټې
- اوبه - 1 شیشه
- شیدو - 1/2 کپ
- مالګې - دوه توکي. شګو
- تور مرچ - 2 هنر. شګو
- اوړه - شپږ شیشې
- مالګه - 1/4 ګلاس
- تور مرچ - 5 ټپونو
- کټ شوی لہسن - 2 ساعته. شګو
- وچه ماښام وچاوه - 2 فن. شګو
- د تیلو لپاره تېل، یا د اړتیا په صورت کې - 4 کپ
- غوړي - 1 کڅوړه
- د باروړیو لپاره د چټکو بوتل - 1 ټوټه
په یوه لوی کڅوړه کې، د هګۍ هګۍ، اوبه، شیدې، دوه ټوټې ټوټې مالګې او دوه مرچ مرچۍ تر هغه وخته چې یو عام ډله ترالسه شي. په بل لوی کڅوړه کې، اوړه، 1/4 د مالګې مالګه، 5 طواف مرچ، لیزن او د مسکو جامې. د تیلو په برخه کې د ډیری تاو تریخ ډک یا د تیلو په نیمایي کې ډک کړئ. د حرارت درجه 365 درجې F (180 ° C). د ګل څخه استفاده وکړئ، د چرګ یوه ټوټه هګۍ ترکیب ته واچوئ، بیا وروسته په اوړو کې، بیا د هګۍ مخلوط او بیا په اوړو کې. په ګرمو غوړ کې واچوه کله چې چرګ په یوه لوري نصواري بدل شي، په بل لوري بھ بھ خوري او غوړ کړئ. توره د 300 درجو دره فرحتیت) 150 درجې C (. د شیشې ډوډۍ د بکس لپاره چک کړئ. د لاندې پوښلو لپاره کافی باربایه ساس وخورئ. وچ شوي چرګ د چمتو شوي خواړو په ځای کې وساتئ. پاتې پسته کې پاتې شي. په لومړنیو تڼیو کې د 10 نه تر 15 دقیقو پورې ونیسئ.
خدمتونه: 12