د رخصتۍ ترکارۍ دا سلاد د فیستیکي میز په جوړولو کې کیدی شي. سبزيجات سلاد يوازې نه يوازې يو وړ ذائقه ورکوي، بلکې يو سمارټ بڼه هم لري، پنيز، د چرګانو لرګي او لوبيا خواړه يو قانع کوي، خو د کلوريک په څېر. مګر دا د اضافي کلوروري په اړه اندیښنه ده، ځکه چې خواړه د خوښۍ تر ټولو مهم سرچینه ده! سالاد د ډوډۍ لپاره د یوه خپلواک ډوډۍ په توګه کارول کیدی شي.
عنصرونه:- لوبیا 100 ګرامه وچ کړئ
- مرچ مچۍ 1 pc.
- کیکاب 200 ګرامه لټۍ
- پنیر سخت 100 ګرامه
- د لونسن 3 غاښونه
- شنه پیاز 0.5 ډوډۍ
- پرزلی 0.5 نوی ډوډۍ
- میونیز 100 ګ
- مرچ تور تور
- نمک 0.5 ټنه.
- لومړی ګام: د لوبیا چمتو کولو لپاره تاسو ته لوبیا، خواږه مرچ، د کیک لینګونه، سخت پنیر، شنه پیاز، اجماع، لوز، میونیز، تور مرچ او مالګه اخیستل اړین دي.
- دوهم ګام د شپې لپاره په سړه اوبو کې لوبیا لوبیا کړئ.
- دریم ګام د میوو تر مینځ نرمه، د غنمو د جلبولو اجازه نه ورکوي، او ښایسته.
- د 4 کیلو بټونو مرحله د پالیتیلین ګنډو څخه او پاکه ټوټه پاکولو لپاره.
- ګام 5 د خوږو مرچو په چوک کې د ډډ او تخم تخمونه سره لرې کړئ، دا د څلورو برخو سره وویشئ، او بیا د چوکۍ هرې برخې د لرې ډبرې سره په نسکوره کړئ.
- مرحله 6 پنیر په ګنډو ګوتو باندې ګړندی کړئ.
- د مرحلې 7 مرحله د کوچنۍ ګوتو په وخت یا د رسنیو له لارې تېرې کړئ.
- ګام 8 شنه شنه وینځئ، وچ کړئ او په ګوتو کښتو کې وخورئ.
- ګام 9 د اجماع ګرین پاک په اوبو، وچ او پوړ کې وینځئ.
- ګام 10 ټول چمتو شوي اجزاء سره ګډ کړئ.
- ګام 11 هرڅه، مرچ، مالګه او میونیزس راټول کړئ.
- مرحله 12 د سلاد مخلوط کړئ.