د چمتکارانو د ګرمو سره سلام سالار دا سلاد یو خوندور مزایده پلټ لري او په جشن میز کې د درناوي ځای لري. د زیتون ګازو کې د لشکر، خړوبۍ سره نوبتي شوي، نه یوازې د سلاد اصلي بڼه ښکاره کوي، بلکې په بشپړه توګه د شنه سلاد، چیری ټیمونو او د هګۍ هګۍ سره په هماهنګ کې. د سلاد ځانګړتیا څرګندول دي! چمتو شوي میونیز سره د تلویزیون او لیزن سره نشي کولی د هټۍ د کانال سره پرتله شي - خوشبوونکی او سوادا، دا په بشپړه توګه ټول توکي سره یوځای کوي.
عنصرونه:- سالم شنه شنه
- د چیمپینګینګ غوړ 7 ج
- هګۍ 10 پیسې راټولوي.
- چیری ټیمونه 12 پی سیزونه.
- لرګسن 1 کلو
- د جوزجان جوس 0.5 tbsp. l.
- د ورې 2 غوشه
- مرچ تور تور
- د زیتون غوړ 2 شبه. l.
- لرګسن 1 کلو
- د بیسل جامنی تازه 0.1 ډوډۍ
- د جواني جوس 1 tbsp. l.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- نمک 3 غوشه
- مرچ تور تور
- د لمر وړیا تیلو 120 ملی لیتره
- لومړی ګام: د سلاد د جوړولو لپاره موږ د شنه پاڼي سلاد، مشرې، چیری ټیمونه، د هګۍ هګۍ، د چرګانو هګۍ، خولی، لیلین، لیمو، تور مرچ، مالګه، زیتون او د لمر ګلابو ته اړتیا لرئ.
- د دویم پړاو چاکینګینګونه، د پوستکي پوښل (د دې لپاره چې دوی د اچولو په وخت کې ښه پوستکی جذب کړی)، د پلیونو کښینول.
- مرحله 3 په کڅوړه کې ټوټې کړئ، خړ شوي لہسن، مالګه، تور تازه تازه مرچ، زیتون غوړ او د نیبو جوس شامل کړئ. په نرمۍ سره، په داسې حال کې چې پلیټونه مات کړئ، او د 15 دقیقو لپاره پریږدئ.
- مرحله 4 Preheat د ګل څخه. غوږونه په هغې باندې وویشئ.
- پنځمه مرحله د دواړو غاړو څخه تیریږي تر هغه چې تاسو د ګل څخه ښکلی "سټیټ" ترلاسه کړئ.
- ګام 6 د تاکونو په واسطه د تاکونو کڅوړه وویشئ او پداسې حال کې چې دوی مینځل کیږي، سلاد نور چمتو کړئ.
- مرحله 7 چیری ټیمونه په لارو کی مینځ ته راځی، ډډونه لرې کړئ.
- 8 شنه شنه پاڼې، قدمونه په منځ کې په منځنۍ ټوټې ټوټې کې په یو ژور کڅوړه وچ کړئ او وچ کړئ.
- مرحله 9 اوس موږ د جامو جوړولو تیاری کوو - بیسیل او لوز میونیز. د بصلی غوړ، په ژوره کڅوړه کی واچول شی، زڼی، کټی لچک، مالګه، د نوی تازه ځمکی مرچ او د لیمس جوس شامل کړئ. په چټکه توګه whisk وهل، په تدریجي توګه د لمر د ګلابو غوړیدل غوړول.
- 10 مرحله وشی او تېل یې وغورځئ تر څو چې ډډ شی ډډ شی. ټوله پروسه شاوخوا 7-10 دقیقې وخت نیسي.
- مرحله 11 د هګۍ هګۍ وباسئ، ټوټې کړئ او په ټوټو کې پرې کړئ.
- مرحله 12 د لیټی سلاد کې اضافه کړئ د شیمپین ګلان، د هګۍ د هګیو او چیری ټیمونو حلال.
- 13 مخلوط مخلوط کړئ او د بیسیل لینس میئونیز اضافه کړئ.
- مرحله 14 راځئ چې سلامال بیا بیا وڅیړئ، ترڅو چې جامې په مساوي توګه وویشل شي، نو دا ستاسو د لاسونو سره دا کار کول دي. موږ میز ته خدمت کوو. ډیر سواد!