د ناکونو او پنیریو سره سلام سالاري بلوز سلادونه مختلف دي. د سلاد شتون شتون لري چې حتی د اصلي کورس څخه مخکې حتی خوړل کیدی شي، د رڼا سبزیجونو سلادونه شتون لري چې د اشتیاه راټیټوي او د قوي روحیاتو لپاره نموني په توګه خدمت کوي. او هلته سلاد، ارسټوکریټونه، ښکلي او محفوظ دي، په ظاهري بڼه ساده، مګر د دوی په خوند کې د نږدی پیژندلو لپاره د پام وړ. یو د "ځانګړیو فرصتونو" څخه کیدای شي د دوو لپاره د رومانیکي ترتیباتو لپاره یو ماښام وکارول شي. دا هغه وخت دی چې تاسو د ناکونو او پنیر سره ترکاریز لپاره اړتیا لرئ. د ارګلا د خولې ذائق، اصلي پنیر او خواږه ناک ناکامې ترکیب خورا غیر معمولی دی، مګر دا یوازې مثبت احساسات رامینځته کوي. د مینه والو د نږدی یا د شراب د عمل څخه د شتون څخه هیڅ کم پیاوړی نه دی. د وختونو ناک او د پنیر سره سلاد چمتو کول، تاسو به د زیتون یا یوناني سلاد څخه ډیر ځلې لږ وخت ونیسئ، مګر نتیجه به ستره وي - تاسو به د دې وړتیا ونه لرئ چې نه یوازې د خپلو پاکو وړتیاوو سره، بلکې د باړه تصور سره.
عنصرونه:- دوهم پیسونه ناکام کړئ
- روکاکو 1 بام
- د پنیر نرم نرم 120 ګرامه
- تازه میوه 0.25 ډوډۍ
- نیبو 0.5 پی سیز.
- والټ 50 ګ
- زیتون غوړ 4 tbsp. l.
- مرچ تور تور
- نمک 1 غوټۍ
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره، تاسو د ارګول لوی غټ ته اړتیا لرئ، 2-3 د خوږو رسانو ناکونو، نرم پنیر لکه ډورو بلو، د سږو ډیری رنګه، غوږو، د لیمو جوس، د زیتونو تیلو او مصالحاتو سره.
- مرحله 2 روکاکو او د مغز وینځل څاه، وچ او مینځل.
- مرحله 3 ناکونه هم مینځل کیږي، اساسي کړئ لرې کړئ او د پتلو تختو کښینول کړئ.
- مرحله 4 پنیر کعبې ته وړه کړئ.
- پنځمه مرحله د مخلوط شنه، ناکونه، پنیر، د زیتون غوړ، د نیم جوس جوس او د تور مرچ او مالګه.
- شپږم ګام په تدریجي ډول د سلاد چالان کړئ. د غوږونو سره خدمت وکړئ.