- ټامات - دوه ټوټې
- د بوټ پنیر - 250 ګرامه
- لرګسن - 2 غاښونه
- تازه جوسري - 1 ټوټه (سپری)
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- کریم - دوه توکي. شګو
- لیمون زیس - 1 تسپون
- نمک - 1 پنچ (چک کول)
- د تور تور مرچ - 1 پنچ (چک کړئ)
ټیمونه وینځئ، سرونه پرې کړئ او مواد پاک کړئ. لرګس څښل شوي او د نري رنځ د خټکي سره یوځاى. د بوزني پنیس د لرګو او جوس سره، د نیبو جوس او زین، کریم. د مخلوط مالګې، مرچ د چک لپاره. خالي رميټونه د پنیر ډلی سره ډک شوي. د یو خټکی ډډ سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 1-2