کله چې دا د نوي کال لپاره د مینځپانګ پالن کولو لپاره راځي، هر ښځینه ښځه پوهيږي چې د جشنوونکي میز په نه پرته په جشن کې د پام وړ دي. ډیری وخت دا رول د ګرمو غوښې ته سپارل شوی: سور، غوښین، چرګ، بت، خرابي. د دوهم ګرم کب د دویم توغندیو توکیو لپاره هیڅ کوم مناسب نه دي. لږترلږه ښځینه نجونې د غوښې پرته پرته له سبزيجاتو او شتمنیو څخه د غوښې ترکیب غوره کوي. د نوي کال 2018 لپاره غوره ګرم چمتو کیدلی شي او د سمندري پر بنسټ والړ شي. مګر د پورته ذکر شویو ترکیبونو سره سره غوره دي، هر څوک د نوي کال میز لپاره ګرمې کولو لپاره نوي، زړه پورې، سوادا او ساده لار لټوي. په دې مقاله کې د نوي کال 2018 سپی سپی لپاره د نویو بڼو په شمول د ګرمو عکسونو او ویډیو څخه غوره مرحله وار ترکیبونه شامل دي. له دې امله، تاسو باید د دې سیسټم کولو ته اړ نه یاست چې دا د جشنی میز لپاره څنګه د تودوخې څخه ډک کړئ.
د نوي کال 2018 لپاره د انګورو نوي درسونو څخه د عکسونو سره د دویمې کورسونو لپاره خورا خوندور ګرم
د نوي 2018 په غونډه کې د جوسای مرچ د سپیانو، یا د هغې څخه ډیر سړی ډیر ګرمه ګرمه کورس، خورا نیټه انتخاب دی. لومړی، د راتلونکی کال نښه د خټکو د داوطلبۍ څخه خوند اخلي. او دوهم، دا ډوډۍ په اسانۍ سره او په چټکه توګه چمتو شوې ده چې د نوي کال جوړونې او ویښتیچ لپاره به ډیر وخت وي. له دې امله، که تاسو غواړئ چې د نوي کال 2018 څخه د ګرمو ګرمو خنزیو د پخلاینې څرنګوالی څنګه وغواړئ، نو د دې دویم ډوډۍ نوي نوښت به لا دمخه لا هم ستاسو لپاره انتظار وباسي.د نوي رییس په وینا د نوي کال 2018 لپاره د ګرمې ګرمې غوښې لپاره خورا ضروري توکي
- د انګورو غوړ -1-2-2 کیلوګرامه
- ټیمات -2-3 پی سیزونه.
- پنیس -150 ګرامه.
- سویا سایټ - 3 ټبی. l.
- د نیبو جوس -1، 5 ټبی. l.
- لیلسن 3 ډینیکونه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. l.
- سرګړ - 1 tbsp. l.
- نمک او تور مرچ د چک لپاره
د سور سره د نوي کال لپاره د نوي ګرمې ګرمې دویم کورس لپاره د ګام لارښود لارښود
- موږ د پوز تیاری سره پیل کوو. د ګل غوړ ښه کان او د کاغذ تولیدو سره وچه ده. بیا موږ کښیناست. زموږ دنده دا ده چې ژورې نښې جوړې کړو، او یوازې د څو سانتي مترو څخه کنډک ته ځي. دا باید د نری ټوټو څخه یو تړون وي.
- اوس په هر وخت کې په پرله پسې توګه پرانیستل شي او په ژوره توګه دواړو خواوو ته مرچ او مالګې سره مخلوط کړئ.
- موږ اوس د تیاری تیارولو ته ادامه ورکوو. د دې کولو لپاره، د یو پوټکي سرې، سویا ساس، د نیبو جوس او د زیتون غوړ کې مخلوط کړئ. ښه، هرڅوک د یونیفورم سره مخلوط شوی. د سلیکون برش په مرسته، موږ غوښه په هر اړخیزه توګه غوړوو. موږ د خاک او خواړو فلم سره د خاک پوښوی، او د رګنګ لپاره د 10-12 ساعتونو لپاره یې فایج کونکي ته واستوو.
- کله چې غوښه ښه شی نو تاسو کولی شئ د هغې ډوډۍ ته لاړ شئ. د دې ډیری نری رنګه بوټو لپاره موږ ټانګ او لوښې پری کړل.
- اوس، د غوښې ټوټې تر مینځ، روما او لشین ایستل. د خنزير د برخې برخو په اړه مه هېروئ.
- ډیری کراره پنیر اضافه کړئ.
- ښه، موږ د دوو اړخونو غوښه پرانیزو چې ګیا شوي غوښه دا فورمه ساتي. موږ یې د ورق پر سر وسوځاوه او پخپله پخش یې تشناب ته لیږو، د 50-60 دقیقو لپاره 180 درجې ته پورته شوی. د دې حقیقت له امله چې غوښه پخېږي، دا ډیر رسولیږي. او په ټوله سطحه ژوره تیروتنو څخه مننه، دا د هر میلمان لپاره د جشن په میز کې د خنزیر خدمت کول اسانه دي.
د غوږ - ساده او خوږو ترکیبونو څخه د نوي کال 2018 لپاره ګرمي
د نوي کال لپاره د غوښینو څخه تازه غوښه ډوډۍ کیدای شي ساده ترکیبونو ته منسوب شي مګر دا چې یوازې د اجزاوو په شتون کې. د دې چمتو کولو پروسه خورا اسانه نه ده او خوشحاله ده چې میلمانه د غوښې سره د داوطلبۍ سره د داوطلبۍ سره باید ډیر وخت ولګوي. مګر پای پایلې به هیڅوک بې لاری نه پریږدي: د نوي کال لپاره ستاسو په زړه پورې غوښین غوښه په ساده سیسټم کې به یوازې د لارو سره په یاد ولری!د نوي سږ کال 2018 لپاره د غوښینو سره د سواد او ساده ترکیب لپاره ضروري عناصر
- غوښین - 800 ګرامه.
- اتلان - 300 ګرامه.
- کچالو لوی - 4-5 پی سیز.
- بلب -1 پی سی.
- هګۍ -2 پی سي.
- د منځنۍ خوړو محتوي -300 ملی لیتره غوړ.
- پنیس -150 ګرامه.
- د لیلسن 2 غاښونه
- ډیل -1 - بام
- مالګې او مرچ په خوله کې
د غوږ څخه د نوي کال لپاره د ګرمې ګرمۍ لپاره د ساده لارښود لپاره د ګام ګام لارښود
- غوښه د مینځلو لپاره ښه ده او اجازه راکړئ چې د غوښې په مینځ کې لاړ شي. تاسو کولی شئ د چمتو کولو ډک واخلئ، که تاسو د دې تازه توب ډاډه یاست.
- کچالو پاکیږي او د پلیونو 1-1.5 سانتي متره موټرو ته لیږدول کیږي. یو وړو وچو کچالو په تولیه کې. ټوټه شوي کچالو د وړو سبزیجاتو تیلو په اړه د دواړو خواوو څخه زرو زرو ته وسوځوئ.
- په جلا جلا کڅوړه کې زموږ د غوږونو د کڅوړې لپاره چمتو کول. موږ مشرې ټوټې ټوټې پرې کړل او د کښت پیاز سره یوځای تر تېلو پورې تیریږي تر نیمايي پورې چمتو.
- د تاکید کولو شاوخوا 5 دقیقو وروسته، غوړیو کې غوښې، غوټې لرګین او پورګانې شاملې شوې. سلمین او مرچ په یو بوی کې وخوري او غوړ ته تر څو پورې چې د کان کیندنې رنګ بدل شي.
- موږ د Casseroles غونډو ته ځي: په ژور شکل کې لومړی پرت د ژورو آلو، مالګه او مرچ څخه جوړ شوی دی. هره ټوټه پرانیستل شوې ده. د کچالو لوړه برخه د مرغیو او غوښې یوه طبقه جوړه کړه.
- مڼه د نیمه ګرده پنیر سره ویش او بیا د کچالو، مالګې او مرچ یوه پرته جوړه کړئ.
- دا د چټک چمتو کولو وخت دی. د منځنۍ غوړ مواد د خوند کریم له دوه هګیو سره مخلوط شوي. سلمین او مرچ زموږ ذیه وخوري، مخلوط او وخورئ.
- موږ غوږ د 30 دقیقو لپاره د تشناب په لیږلو سره واستوو، 180 درجې ته رسیږي.
- موږ تسکري اخلو او د پاتې پاتې پنیس سره یې سپک کړئ. موږ یوازې د 5-7 دقیقو لپاره توری کې اچوو، ترڅو چې پنیر غوټی او غوښه زموږ غوښه غوښه په میز کې وکارول شي.
د چرګانو غوښې څخه د نوي کال 2018 لپاره د هټۍ دويم لوښي - د سایټ سره د ساده ګامونو مرحلو ترکیبونه
د نوي کال لپاره په جشن میز کې ترټولو خورا ارزانه ګرمې خواړه کیدای شي د چرګانو غوښې سره ترکیبونه وپیژندل شي. البته تاسو کولی شئ تل د توری په وخت کې یو کلاشینګي چرګ وخورئ، د وچو میوو او مڼو سره پخې شوې. مګر موږ تاسو ته د ګرمو او وریجو ډیر اصلي او قانع کوونکي نسخه وړاندې کوو. نور ولولئ د نوي کال 2018 لپاره د چرګانو غوړ د ګرمې دویم کورس څنګه د ساده ګام په ګام ګام پورته کړئ.د 2018 کال د نومبر په میاشت کې د چرګانو غوښې سره د ګرمې دویم کورس لپاره اړین توکي
- د چرګانو ران یا ټبیه - 6-8 پی سیز.
- وریجی -1.5 کپ
- د زيتون غوړ -2 ټبه. l.
- سویا سایټ -1 tbsp. l.
- سرسري -1 ټسپ.
- د لیلسن 2 غاښونه
- کنسری - 1/2 1/2 ټیټ.
- د تازه محاصره ځینې سریخونه
- تور مرچ
- مالګه
د چرګانو غوښې سره د نوي کال 2018 لپاره د ګرمې دویم کورس لپاره د ساده لارښود لپاره د ګام ګام لارښود
- د زیتون غوړ، کڅوړی لونسن، نری رنګه، سویا ساس، سرسری او زیتونو تیلو سره مخلوط کړئ. مالګه او مرچ د خوږ سره اضافه کوي. په پایله کې موږ د چرګانو پښې خپرې کړې او 1-2 ساعتو ته ځي.
- موږ غوښه له اچار څخه اخلو او دا په ژړا کې وینځو تر هغه چې د زر زرو کرسټ جوړ شو. موږ غلا نه کوو.
- د ډوډۍ لپاره په ژوره بڼه کې، غوښه ونیسئ او وريجې وخورئ.
- د خټکی ټول باقیات ډک کړئ، د لندې کندې اجماع سره وخورئ. یو ځل بیا، مالګه او مرچ هغه سطح ته اوبه ورکړئ چې په بشپړ ډول د وريجو پرتې پوښلې.
- موږ دا شکل په تیور کې د 35-40 دقیقو لپاره 170-180 درجو کې واچوله. موږ ډاډه یو چې تر هغه چې ټولې وریجې پکا شوي وي، ټول مايع نه ویجاړوي. که اړتیا وي، لږ اوبه اضافه کړئ.
د زرغون کبانو سپي 2018 د نوي کال لپاره هوټل - د ګام په واسطه د ساده لارښوونې ګام
سور مایع د نوي کال 2018 سپی سپي لپاره د ګرمې دویم کورس لپاره خورا ښه اډه ده. د غوښې غوښې، چې د نوي کال په حوا کې د هضم کولو لپاره خورا ستونزمن کیدلی شي، کبونه په اسانۍ سره هضم او پرته له دې چې د شخصیت لپاره پایلې ولري. څنګه د نوي کال لپاره 2018 سپي د مچھلی څخه ډیری ګرمې ګرمې کڅوړه څنګه په لاندې ساده سیسټم زده کړه کوي.د نوي کال 2018 سپي لپاره د تودوخې ضروري توکي د سروې سره
- سالم - 800 ګرامه.
- د سویا سایټ - 4 ټبی. l.
- ډیزون سرسری - 4 ټب. l.
- د لیمو جوس - 4 ټیټ. l.
- د زیتون غوړ -1 tbsp. l.
- مالګې او مرچ په خوله کې
د مچھلی څخه د نوي کال 2018 سپي لپاره د ګرمې ډوډۍ لپاره د ساده لارښود لپاره د مرحلو ګام لارښوونې
- لومړنی شیان چې موږ یې کوو هغه د اچار غوره کول دي، په یو کانټینر کې د ملجیتیا سربېره، د لیمو جوس، سویا ساس او مکھن تر سره کول.
- موږ مچھلی پاکوو، هغه یې واچوئ او په حصو کې یې پرې کړئ. مالګه او مرچ سالم چک کړئ.
- موږ مچھلی په یو ژور کنینټر کې واچاوه، اچول یې واچوئ او د ساعتو لپاره یې د دوو ساعتونو لپاره واستوو.
- د دوه دقیقو لپاره دواړه خواوو ته د سبزیجاتو تیلو په اړه د مارکيټ شوي سالم تاوان.
- مچھلی له مینځلو سره ډک کړئ او د یو بل 15 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې راوباسئ. موږ د ډوډۍ تودوخې سره ډوډۍ خدمت کوو.
د نوي کال 2018 لپاره اصلي ګرمه: تاسو د څښاک پرته تازه او زړه بوختیا کوالی شئ
غواړئ د نوي کال لپاره اصلي ګرم، پخپله نوي او زړه پورې ډوډۍ وخورئ، مګر د غوښې پرته؟ بیا زموږ راتلونکی لارښود باید په لاس کې راشي. او که څه هم دا د سبزيجاتو او شتمنیو پر بنسټ والړ دی، د دې انتخاب توب او غیر معمولي ذائق په ګرمه توګه د غوښې ډیری ملګرو ته توپیر ورکوي. هغه څه ومومئ چې تاسو کولی شئ نوي غوږ ونیسئ نوي، په زړه پورې او اصلي خوړل د نوي کال 2018 کې.د نوي کال لپاره د غوښې پرته پرته د نوي اصلي ګرمۍ لپاره ضروري اجزاء
- هګۍ - 4 پی سیز.
- ټیمات -4 پی سیزونه.
- مرغومي -300 ګرامه.
- پیاز -1 پی سی.
- د لیلسن 2 غاښونه
- پنیس -150 ګرامه.
- اجماع
- مالګه
- مرچ
لارښوونه: څنګه د نوي کال 2018 کې د غوښې پرته د نوي او اصلي تودوخې ډوډۍ چمتو کول
- په دې ډوډۍ کې هګۍ اخیستونکي به داسې بڼه وي چې په هغې کې سبزيجات کیسلر به پکا شي. له همدې امله، لومړی له موږ څخه د پاڼي یوه ټوټه ټوټه کړه او د غوږ سره یې د چږو انتخاب کړئ.
- تېل په پیاوړی توګه پیاز تاوه کړئ، کڅوړه کڅوړی غوټۍ، روميان او لشین اضافه کړئ.
- بیا د وړو پوړو خونو کښینول او د 10 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې ټول سبزيجونه وخورئ.
- په تیار شوي کښت کې، اجماع، مالګه، مرچ او مصالحات شامل کړئ.
- موږ د سبزیانو سره د سبزیجاتو ډوډۍ کوله، د ګرد شویو پنیر سره چیرته او د توری په 180 درجې کې د پخلی تر وخته پخه کیږدئ.