- هګۍ - 3 ټوټې
- زچین - 3 ټوټې
- روميان - 4 ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه
- شاګردان - 150 ګرامه
- پنیر - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګه - 1 چک کړئ
- تور مرچ - 1 چک کول
هګۍ واخلئ، اساسي کړئ له مینځه یوسئ او په بشپړه توګه پرې پرې کړئ. د هګۍ څخه کښت کړئ. په ورته ډول، د زچکي سره وکړئ (غوښه پرې کړئ او کښتونه جوړ کړئ). مشران په کوچنیو کیوبونو کې مینځل کیږي. د ډکولو چمتو کول: په یوه پین کې پیاز او غوړ پای ته ورسوئ. مشران، د محکمو او غنمو کټوالۍ پیاز پیاوړي کوي. د یو وخت لپاره Stew. د هګۍ کریم او هګۍ مخلوط کړئ. پنیر په ګړندۍ باندی وویشئ. ټیمونه په کوچنیو ټوټو وویشئ. د غنمو کښتونه وخورئ. د سبزیجاتو د تیلو څخه مخکې له غوړولو سره په کڅوړه کې کشتۍ راټول کړئ. د هر کښتۍ کڅوړه وساتئ، پورته سرې د روميانو سره سره پوښ کړئ. د هګۍ او غوړ کریم مخلوط کړئ، د میوه لرونکی کراره پنیر. د 25 دقیقو لپاره اخستل د پاڼو د پاڼو په چټکۍ سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 5