- ډوډۍ - 325 ګرامه
- مکھن - 220 ګرامه
- نمک - 3/4 ټپیانو
- شګه - 1 هنر. یو ښه
- سرد اوبه - 4 توکي. شګو
- چیری - 3 پیټونه (ډکول)
- اوبه - 190 ملیونه تولیدوونکي (ډکول)
- شکری - 100 ګرامه (ډکول)
- د کچالو نشایسته - دوه ساعته. شګو (ډکول)
.1 د ټوخه کولو لپاره، تاسو به ژوره کڅوړه او مکسر ته اړتیا ولرئ. په کڅوړه کې، ښاخړه اوړه، مالګه، شکر، تېل او اوبه وساتئ. دا مخلوط د مکسر سره وخوړئ تر څو چې ټوټه د لویو ډنډونو په بڼه وي. 2. اوس مخلوط لیرې کړئ او د لاسونو سره کار وکړئ. ټوخه ټوټې په ګردي او سخت توپ کې کندې. د خواړو فلم سره پوښ کړئ او په فرج کې یو ساعت لپاره یې واچوئ. .3 چیری به اړین شی چی وریجی او هر یو بیری وویشی او ډبره یی لرې کړی. په جلا جریان کې، چمتو شوی چیری وساتئ او دا د نیمګړی ګاز په اوبو کې ورکړئ (190 ملیونه). دا په اور کې واچووئ او په یوه کوچنۍ اور کې به یې د 10 دقیقو لپاره دا واخیستل شي. .4 جلا جلا سره شکری د نشریاتو سره او د چیری سره اضافه کړئ. په ښه ډول سره هر څه سره مخلوط کړئ ترڅو شکر او نشایط په بشپړه توګه منحل شي او د ډک موټرو تر هغې پورې د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د ډکولو سره پین کښینئ ترڅو د هغې ټیټ شي. .5 د خړوبولو څخه ټوخه لرې کړئ او په دوه برخو وویشئ. د پائی د پورتنۍ برخې لپاره به یوه کوچنۍ وي. ډیری ازموینی به د ګرز پینکیک ته اړتیا ولری. د پخولو لپاره ډک لپاره، غوړ یې او زموږ د پانکیک په واسطه د موټرو په ښکته برخه کې اچوي. .6 د چرګانو ډکول په خوله سره په ټوټه کې واچول شي. .7 د ټوټی دوهم برخه وخورئ او په کندې کښینیو کښین کړئ. دا سټیګونه په بسته کې د پیو په واسطه ونیسئ. تاسو کولی شئ هغه سټیټونه لکه څنګه چې تاسو غواړئ وساتئ. توره باید 175 درجو ته مخه کړي. کیک تقریبا 45 دقیقو لپاره پکی شوی دی. کله چې کیک لوړیږی، په وړو برخو ویی کړئ او ګرم چای له خوندور پائی سره خوند واخلئ.
خدمتونه: 8-10