چاکلیټ پائی دا کیک د چاکلیټ ذائق په شتمنیو دی، کوم چې د مغز لرونکو او د انګورو د ریښو سره مل کیږي. د انګور په ځای تاسو کولی شئ د نورو ناتو کاروئ: نیلابري، راسبربر، سریبربر، کښتین او نور. دا خوښۍ به د ماشومانو او لویانو دواړو خواوو ته مهربانی وکړي. او وروستی پائی به حتی ډیر خوند وشی که چیری تاسو په چټکی سره د چاکلیټ یا بل کوم شراب سره کم کړئ.
عنصرونه:- چاکلیټ تور 200 ګرامه
- مکھن 200 ګرامه
- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- 300 ګرامه
- وینیلین 2 ګ
- د غنمو غوړ 125 g
- نمک 1 غوټۍ
- والټ 75 ګ
- چیری ژوری 125 ګرامه
- لومړی ګام موږ ته اړتیا لرو: تور کم چاکلیټ لږترلږه 70٪ د کوکاو محتويات، مکھن، هګۍ، شکر، یوه بکس وینیل، اوړه، مالګه، مغز او وری) جریمه یا تازه، پرته له خوبونو (.
- دوهم ګام د اوبو غسل باندې چاکلیټ سره مکھن وخورئ. موږ ټیټولو ته پریږدو.
- دریم ګام په چټکی سره مغز لرونکی کړئ.
- مرحله 4 د سرې غوړۍ چیری د کاغذ تولیه سره وخورئ تر څو د اضافی رطوبت څخه ځان وژغورئ.
- پنځمه مرحله هګۍ چې په ډوډۍ کریم کې شکر او ونیلا لري.
- شپږم ګام د خټکی چاکلیټ، اوړه، مالګه او مغز لرونکی په کریم کی معرفي کوی.
- مرحله تر هغه وخته چی نرمه او بیره اضافه کړئ
- ګام 8 چمتو شوی فورمه کې، په لومړنیو تڼیو کې د 35 دقیقو لپاره مخلوط او بیک کړئ.
- ګام 9 پواسطه پښه باید ضربه شي، مګر دننه نرمه پاتې کیږي. د بون اشتباه!