- غوږ ژبه - 1 ټوټه
- ټامات - دوه ټوټې
- مرچ (بلغاریا) - 1 ٹکڑا
- پیاز (پیاز) - 1 ټوټه
- د نیبو سلایډونه - دوه ټوټې
- غوړ (زیتون) - 3 هنر. شګو
- مصالحې - چک کول
- مالګه - خوند ورکول
زما ژبی او په لامله توب شوی اوبه ککړ. موږ د پوټکي څخه پاکوئ او د منځنۍ اندازې کوچنۍ ټوټې کې پرې کوو. بله ژبه، ژبه په کڅوړه کې واچوله، مالګه، مصالحې، د لیمو بوټو او د زیتون غوړ شامل کړئ. غوږونه پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره خړوب کړئ. په دې وخت کې پاک، کانونه او د غوږو کڅوړه، پیاز او غوږ مرچ. وروسته بیا په ژبه او سبزيجونه په سکوایر باندې ودرول. په ګل یا توره کې دحرارت درجه تر 200 درجو پورې تغذیه کړئ.
خدمتونه: 5-7