- ډوراده - 1200 ګرام
- سور سورئ - 200 ګرامه
- د تور مرچ پوډر - 1 کڅوړه
- د سالټ سمندر - 1 کڅوړه
- مرچ زيړ رنګ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه
- د زیتون غوړ - 40 ملی متره
- د ګوتو تازه - - چک کول
موږ د منځنۍ اندازې کان، کان کې، موږ د انګورو څخه پاکوئ 3 ډوراډاونه (د یو کس لپاره د مایع کونکي په اندازه) اخلئ. د دې لپاره، البته دا خورا غوره ده چې د تیز تیز رنځونو کار واخلئ، مګر تاسو کولی شئ د چاقو څخه کار واخلئ. یوځل بیا، په سمه توګه زما مچھلی، اندازه. بیا، پرته له ناکامۍ، کب باید وچ شي - دا د کاغذ تولیدو سره ناسته کول کافی دی. لوچک په نیمه مربع کې کښته کیږي. Tomatoes هم کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې. وروسته د تیلو لوچک (روڼتیا ته) وخورئ، بیا وروسته ټیمونو او ډنډونو ته د 3-4 دقیقو لپاره اضافه کړئ تر څو چې ټیمونه نرم وي. وروسته، د کښینو خواږو مرچونو او لوړې شوې ګوتې تازه پوستکي اضافه کړئ. یو بل 10 دقیقې ونیسئ، بیا هم مینځ ته راځي، وروسته له تودوخه لیرې کړئ. د سبزيجاتو مخلوط زموږ د مچھو څخه ډک شوي. موږ سوده سبزيجات د پخولو په باره کې وسوځول، د بکس کاغذ سره پوښل شوي او په زوره د زيتونو غوړ سره تيل شوي. د 30-35 دقیقو لپاره د 200 درجو څخه ترلاسه کول. ډوراډا د سبزيجاتو سره چمتو دي! سمدلاسه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 3