له بده مرغه، د غوښې محصوالت لکه سوازین، سایجونه او سایجونه، سره له دې چې ډیری یې مینه لري مګر کله ناکله د خوړو لپاره مناسب نه وي. او د هغوی جوړښت په غوړ کې نه تل کیږي، او ډیری وختونه سویا او حتی کاغذ. مګر دا په ښه توګه دی. او تر ټولو لوی تناقضه خبره دا ده چې موږ دا محصولات پېرلو ته ادامه ورکوو چې هیڅ څه به نه وي. یو څوک هڅه کوي چې د زده کړې زده کړې وکړي او غوره غوره کړي، مګر یو څوک د قیمت څخه زور اخلي. مګر په پای کې، سایج یو واحد ردوي. او بیا هم څنګه کولی شم د هټۍ سایج بدل کړم؟ د دې محصول چمتو کولو لپاره خپل ځان هڅه وکړئ. البته، دا خوند به په بشپړ ډول توپیر ولري، ځکه چې په جوړښت کې زیانمن توکي او کیمیاوي توکي شتون نلري. مګر تاسو به د خپل ځان په لور ګام پورته کړئ. برسېره پر دې، نسخه ښه والی کیدی شي، او په دې توګه وده ومومي او مشهور شي.
عنصرونه:- د چرګانو پاڼې 1000 ګرامه
- کریم 200 ملیونه
- د Paprika ښایسته ځمکه 1 ټنه.
- د بصیر خشک 1 ټیټ.
- نمک 1 ټیټ.
- لومړی ګام د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، د چرګانو فیلټ، فاسسي کریم، د خوږ مصالحې او مالګې لیږد وکړئ. تاسو به د خوړو فلم ته هم اړتیا ولرئ.
- مرحله 2 د چرګانو فلزي ته د غوښې له لارې لیږدول کیږي.
- مرحله 3 په ژوره کڅوړه کې، منرال، کریم، مصالحې او مالګې سره مخلوط کړئ. ښه کڅوړ کړئ او بې برخې کړئ (په لاسونو کې ډکول واخلئ او څو ځله یې څو کڅوړې ته مجبور کړئ).
- مرحله 4 د تیرو پنځلس دقیقو لپاره فرعی فایبر ته واچوی.
- پنځمه مرحله د خواړو فلم چمتو کول، لاسونه پاک کړئ او د منرال غوښه د یو ښه بڼسټ واخلئ. لاسونه د څو څو ځله په لاس لاس اچوي، دا یو ځل بیا هر یو خدمت کوي. غوښه په فلم کې وساتئ.
- ګام 6 سایج په فلم کې وپلټئ او له هغې څخه "کینډ" جوړ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې کنګونه وتړئ.
- ګام 7 د اسانتیا لپاره، سایټونه سره یوځای تړل کیدی شي. په فریزر کې وساتئ. 10-15 دقیقو لپاره پخپله د خوړو په فلم کې کک.