- چرګ - 1 ټوټه (1.5 کیلوګرامه)
- بلغاری مرچ - 1 ټوټه
- اتلولي - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- د خاوری پاڼو - چک کول
- نمک، مرچ
- شات - 1 ساعته. یو ښه
- سویا ساس - 1 ساعته. یو ښه
1. چرګ وینځئ، په میز کې خپور کړئ او ټول هډوکي لرې کړئ. رول به غټ نکړي او په پین کې مناسب نشي. نو ځکه، دا ښه ده چې د غوښې پرت دوه مستطیلونو ته ویش. غوښه او مرچ د غوښې لپاره وخورئ. 2. مشران په څو ټوټو کې کم شوي او په ګرمو غوړ کې وریږي ترڅو چې نرم شي. مرچ، دا ښه دی چې یو رنګ، پاک او اوږد تارونو کې وخورئ. هګۍ ماته کړئ. په یوه جلا کڅوړه کې، د مرغومې، مرچ، تلویزیون او وهل شوی هګۍ سره مخلوط کړئ. مالګې او مخلوط شامل کړئ. .3 په ښه توګه د غوښې د هرې برخې په منځ کې ډک کړئ. .4 د رالنډونو بندول او د دوی سره د موضوعاتو سره مرسته وکړئ ترڅو چې سپنا نه وي. له دې وروسته، په ډوډۍ کې د خوراکي فلمونو رولونه لغوه کړئ. په لوښي کې اوبه اوبه کړئ او سبزيجات او موسمونه اضافه کړئ څو د خوږ ورور جوړ شي. د لوټی په ښکته کې، یو پلیټ وساتئ او په هغه ځایونو کې ځای پرځای کړئ. دقیقو 40 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه کڅوړه. 5. رولونه کرل شوي دي. فلم او ریښی لرې کړئ. د شاتو او سویا ساینس مخلوط کړئ او د 20 دقیقو لپاره په تشن کې وساتئ. غوړ تر 180 درجو پورې تودوخه. موږ لاری په سلګونو وویشتله او په میز کې یې خدمت وکړ.
خدمتونه: 8-10