- چرګ - 1 ټوټه
- کڅوړی - 2-3 ټوټی (ډډونه)
- شنه پیاز - 3 ټوټې
- انګور - 2-3 کپ
- میونیس - 1/2 کپ
- ساده خاوره یا غوړ کریم - 1/2 کپ
- تازه غوړ - 3 پنچ
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- خړور شکر - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه - 1 چک کړئ
- تازه مرچ تور مرچ - 1 چک کول
- د ډوډۍ سلۍ - 12 ټوټې
د پوستکي او پیازیو کښینول. انګور په نيمايي کې وخوري. د ډیلۍ چپه کړئ د چرګ چرګ کړئ او د اوبو لوی لوی برخی کې وساتئ. یو کښت ته راوړل تودوخه کمه کړئ او تر هغه پورې چې چرګ چمتو نه وي پاک کړئ (نږدې 45 دقیقې). 2. پخه شوي چرګ د پین څخه بهر واخلئ او په پلاټ کې یې واچوله. د ګوتو یا ګوتو سره، غوښه له هډوکي څخه جلا کړئ، کوچنۍ ټوټې وویشئ او پریښودل شي. .3 د چرګانو سره پیاوړی کڅوړی، پیاز او انګور په یوه پلیټ کې وخورئ. .4 په یو بل کڅوړه کې، میونیز، دقیق (یا خټک کریم)، د نیبو جوس، خړور شکر، مالګه او مرچ ته چک کړئ. 5. ډیل زیات کړئ (علاوه تاسو کولی شئ مارجورم، قطار، او ستاسو په مزو کې اضافه کړئ) او که چیرې غواړئ د سینین مرچ یوه برخه وخورئ. .6 د ترلاسه کولو مخلوط سره، د چرګانو، پیاز او انګور سره چرګ وچ کړئ. .7 په ښه ډول پیل کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د څو بټونو بټ اضافه کړئ. سالیډ په څو ساعتو یا د شپې په اوږدو کې په جریان کې واچوئ. .8 د چرګانو سلادونه د ډوډۍ په سلګونو او د پاتې باقیاتو سره پوښ کړئ. په متبادل توګه، د سلاد په جلا توګه خدمت کول.
خدمتونه: 6