- کریم کریم - 400 ګرامه
- سپینه چاکلیټ - 200 ګرامه
- کریم - 200 مللر
- راسبری - 400 ګرامه
- کوکیز - 230 ګرامه
- شګه - 150 ګرامه
- مکھن - 110 ګرامه
- جیلیټینټ - 3 ساعته. شګو
- د شکری پوډر - 1 ساعته. یو ښه
- لیمون زیس - 3/2 ټیمونو
.1 تڼی له 180 درجو څخه دمخه. د ټيټ تودوخه پورته مايع راولي. شیف د ریفجریټ څخه ترلاسه کوي او په یوه پلاټ کې یې واچوي. د 15 دقیقې لپاره د کوټې په درجه کې پریږدئ. د اوبو غسل کې چاکلیټ پخه کړئ. د کوکیز غلا کول د مکھن سره د ډوډۍ ډک ذبح کړئ. د کوکیز بڼسټ د کڅوړ په ښکته برخه کې ځای پر ځای کړی او پخه شوې مکه یې واچوي. د انګورو سره په ښه ډول سره نښلول. مخلوط په یو ډوډۍ ډوډۍ کې وویشئ او په پای کې یې په مساوي توګه خپور کړئ. د لومړي ځل لپاره د ګاڼیو سره، او بیا د خپلو لاسونو سره فشار کړئ. د 20 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې وساتئ او سړې هوا ته اجازه ورکړئ. .2 د انګورو سره، کریم کریم پنیر، شکر او زین ووهلو تر هغه چې اجزاو ښه سمبال شي. دا به تقریبا 2 دقیقې وخت ونیسي. د ګیلینټ سره 75ml د اوبو راټولولو اوبه په ګلاس کې واچئ او تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې دا مینځل کیږي. د جیلینټ حل حل کړئ کریم کریم په پنیر کې، خټکی چاکلیټ وچ کړئ او ښه مخلوط کړئ. کڅوړه په یو دقیقو کې د انګورو سره وخورئ، بیا یې مخلوط ته اضافه کړئ. .3 د پنیر مخلوط دریمه برخه د کوکي خروب ته ولیکئ. د راسبربر مخلوط راټول کړئ، او بیا د مخلوط دوهمه برخه دریمه کړئ. .4 په تدريجي توګه د کيمياوي پوښ پوښ او لږترلږه د 3 ساعتو لپاره په يخچال کې وساتل شي ترڅو دا وخوري. شکل ته لاړ شئ. د راسبربر سره د پورتنۍ چوکۍ ډک کړئ.
خدمتونه: 8