- د چرګانو سينه - 1 ټوټه
- اسکواش - 1 ټوټه
- جال - 1 ټوټه
- پیاز - 0.5 ټوټې
- گاجر - 0.5 ټوټې
- مرچ او مالګه - 1 چک کول
- مکھن - 20 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- ګریري - 1 چک کول
لومړی لومړی پوستکي د چرګانو سينې څخه وباسئ. غوښه د غوښې له مینځه وړل یا په نرمه توګه کټ کیدای شي. وروسته بیا کرکیله شنه شنه، هګۍ او یو څه لږ مالګه، د منرال غوښه وخورئ. راځئ چې مايع شوي غوښه په یو وخت کې په ریفورجیک کې وساتئ. د چرګ هډوکي د اوبو په یوه برتن کې اچول کیږي، پوستکي او لږ غوښه زیاته کړي. موږ غوږ نیسو. پیاز پیاوړ کړئ او په ښه توګه یې وخورئ. موږ نور سبزيجات د کوچنيو کیوبونو سره پرې کړل. .2 د ساسپین په برخه کې مکھن راوباسئ. د څو دقیقو لپاره پیاز او ډوډۍ اضافه کړئ، بیا د پاتې پاتې سبزیانو سره ویده شئ) تبه مه اچوه (د لسو دقیقو لپاره په کوچنیو اورونو کې ټول ډوډۍ ډک کړئ. د لیمو جوس او مرچ سره فصل، کلینټ اضافه کړئ. .3 په غوږ کې وخورئ او یو قلبه راوړوئ. زچکین زیات کړئ. یو کښت ته راوړل، د اور کمولو، موسم د مالګې سره. سوپ تر هغه وخته چې د زکچینې لپاره تیار شي. .4 په ژمي اوبو کې موږ دوه ټپونو راټیټ کړو، بیا د میوه شوي غوښه سره یو کوچنۍ چڼک کړئ، موږ مڼه د دوهم څنګ سره په نرمه توګه د ښکلی، ښکلې ښکته کولو لپاره چمتو کوو. 5. په سوپ کې موږ د جوړو شویو کڅوړو کچه کمه کړه او تر هغې پورې چمتووئ. تیار شوي پوسته باید پورته شي. چمتو سوپ په پلیونو باندې تاو شوی دی.
خدمتونه: 6