په حقيقت کې، زاړه ميوه انځر ده ، چې د خلکو په نوم پيژندل کيږي. د بائبل په ذکر کې پرته، انځر د جاویدا او قدیم مصر په نسب کې وویل شول. نن، انځر په فرعی او تودوخی بټرو کی په پراخه اندازه کرل کیږی. په عمومي توګه، د 300 څخه زیات ډوله انځر شتون لري، چې د تغذیې وخت، د ميوې بڼه، او د کیفیت کې ځینې توپیرونه توپیر لري. د یو ټیټو ایوه لرونکو ونو په توګه، انځر په کال کې 2 ځلې غوړوي او حاصلات یې حاصل کوي، ونې د 200 کلونو لپاره شتون لري.
دا خورا ستونزمن کار دی چې د تازه انځورو خوند وخورئ. میوه ډیر نازکه او په چټکۍ سره په څانګه کې اوښتل کیږي، او که ویجاړ شي، نو له دوه ورځو څخه زیات خوندي نه وي. دا وچ شوی او وچ وچل شوی، او دواړه پروسیجرونه د میوو د غوښتل شویو عناصرو محتوا کموي.
د انځر ونه یا انځر د کاليور خواړه ګڼل کیږي. د ټریس عناصرو د محتوا مطابق، دا د ممیزو او وچو زردالو لپاره کم نه دی، او له همدې امله د وینې رګونو کې د وینې د کڅوړو د رامینځته کولو لپاره د ګټورو ګټورو ناروغیو، د ګوتو د سیسټم ناروغۍ ارزول کیدی نشي. .
دا معالجې ميوه په پراخه توګه د معدې او حتی معدې د ناروغیو، قبضې او ګیسټریت په ناروغیو اخته کیږي. انځر د سټرابیر په څیر، انځیر یو ښه وینې جوړښت جوړوي. د دې موادو، تیټا، ضایع کول د ښه انټیپټریټیک او بایفوریک طب په توګه کارول کیږي. انځر په سمدلاسه سره د تنفسي سیسټم، لاریس، برونچي او ماکیلری غار د ناروغیو درملنه کیږي. د درملو مقاصدو لپاره، د انځر ونې په ګرده بڼه او شیدو کې غوره کیږي، نو د مصرف نتیجه به تر ټولو لوړه وي.
انځر د زاړه عمر خلکو لپاره ګټور دي، ځکه چې دا د بدن د پیاوړتیا کې مرسته کوي، د ناروغۍ بیرته راستنېدو کې مرسته کوي، د ځواکونو نوي کول.
د انځرونو پر بنسټ د وټامن د راټولولو پراخه پراخه معناوې. 100 ګرامه انګور واخلئ، ممیزو، وچې زردالو، 250 ګرامه شاتو، یو لیمو. ترلاسه شوي جوړښت به د کورنۍ ټولو غړو سره مرسته وکړي څو د اوږدې مودې لپاره خپل خوشحالي او هوساینې خوندي کړي.
د هرې درملو په څیر، یو انځر د درملو مخنیوي لري. دا د شکرې میتیتوس په استعمال کې منع دي، ځکه چې وچې میوې کې د شربو موادو 40٪ ته رسیدلی، او د معدې کمښت سره مخ دي د ځینې مخصوص معدې ناروغیو لپاره. لکه د پالیس او سوریل په څیر.
د تغذیه کونکي نه غواړي چې غیر فعاله ورځې ترسره کړي او یوازې وچ وچه میوه وخوري. او تاسو کولی شئ د ماسالګي سره د اصلي خوړو مخکی د وچو زردالو ځینې ټوټې وخورئ. ځکه چې دوی خورا غذايي دي. په عمومي توګه، او په لوړه سطحه (100 ګرام تازه زردالو 44 کیلو ګرامه او وچ شوي - 232 کیلو ګرامه). په هرصورت، د هغې ټول کلوریزونه د کاربوهایډریټ څخه راځي، او د دوی کنډک ګلوکوز او فریکوبس دی. تقریبا کولیسټرول او نه غوړ! او که څه هم د وچولو په وخت کې، زردالو ناکام ویټامین سي، مګر دا د پوټاشیم، فاسفورس، کارتوین، کلسیم، وټامن B5، وسپنې په بدل کې بدلیږي. خوبیا د روغتیا لپاره یو ډیر اړین ځانګړتیاوې لري. دا د بدن څخه کولیسټرول لرې کوي. ويټامين اې، چې په وچو زردالو کې خورا زيات دی، د نورو په منځ کې د جنس هورمونونو جوړول دي. د دیوریتیک اثر.
"روغ" ډوډۍ واخلئ. که تاسو د وچې زردالو ټوټو ټوټې اضافه کړئ، غوښین او تخمونه په یوه مزایده ازموینه کې، دا به د خوند لپاره ښایسته او ځانګړي وي.
په یوه ورځ کې دا ګټوره ده چې د 5 ونو وچو زردالو وخورو. د وچې زردالو د خوړلو لپاره په واقعیت کې ډیر د اصلي خوړو سره ندي، مګر د نخشو په څیر. په دې حالت کې، ټسټ عناصر د هضم لپاره اسانه دي.
وچې زردالو د ټولو نجونو او ښځو لپاره اړین دي. د وچې زردالو ګټو ځانګړتیاوې څه دي؟ وچې ميوې د ښکلې جنسي اړيکو سره مرسته کوي، پياوړي کوي او د ويښت رنګ ښه کوي، او د پوستکي بياجوړولو ته وده ورکوي.
له دې امله، مخکې له دې چې تاسو د وچې میوې ښکلا، غیر معمولي زرغون رنګونه وخورئ، مسلکیان وړاندیز کوي چې لږترلږه 10-20 دقیقو لپاره ودریږي. په ګرمو اوبو کې، او بیا په بشپړه توګه قهر کړئ. دا کار د دې لپاره شوی چې د خاورو ذرو او چپچاپه کڅوړه له هغې څخه پاک کړي. که دا ستاسو لپاره حلال نه وي، نو دا ډیره سمه ده چې د ناڅاپي، مټ سرخ سره وپلورل شي، ډیری احتمال یې دا د انډیډرډ سره درملنه نه وه.
انډیډرډ، د زهرجن چمتو کولو په توګه ګڼل کیږي، د روغتیا لپاره نا امنه، د برونیا د اسماما فعالول، او د دې مخدره موادو سره د اوږدمهالو اړیکو وروسته، الرښود د ډیټومیټولوژیک غبرګون یادونه شوې.
دا مهربانه ده، خو نن ورځ تولیدوونکي هدف دا دی چې ډیرې پیسې ترلاسه کړي او د محصوالتو کیفیت په پام کې ونیسي. اوس د طبیعی وچو زردالو زردیو پیدا کول ډیر ستونزمن کار دی. که زموږ پلرونه په لمر کې وچې وچې وچې وي، تولید کونکي دې ته په ځانګړې خاصه توګه دا محصول غوره کړي ترڅو محصول ښه نظر وګوري.
په لاره کې، خړوب زردالو په کور کې کیدای شي. لومړی موږ د میوه لرونکو میوو غوره کول تر څو دوی سړې نه وي. بیا زما زردالو او هډوکي لرې کړئ. له دې وروسته، موږ د اوبو غسل کوو او زردالو په یو بل ځای کې د 5-10 دقیقو په غسل کې ساتو. موږ دا پروسیجر ترسره کوو ترڅو رنګ پاتې شي.
بیا وچ خړوبۍ زردالو په پاکه سطحه ولګوئ او په توره کې د 8-10 ساعتونو لپاره وساتئ. د تودوخې درجه تودوخه باید له 65 درجو څخه زیاته نه وي. د ویټامین او وچې زردالو کې ګټورې خصوصیات غوره کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې میوه په لرګي بکس کې وساتئ او په ټینګه سره نژدې کړئ. دا سپارښتنه نده چې د بکس او سپک څخه جوړ شوي بکسونه وکاروي، ځکه چې وچې ونې به ناامنه بوختې وي. د 3 اوونیو وروسته، بکس خلاص کړئ او ویا-لا-لا، کورې وچې زردالو تیارې شوې!