د پاپ سوپ د پیژندلو تاریخ پیا سوپ یوه اوږده تاریخ لري. په سختۍ سره خبرې کول، د دې لوبیو په څیر، چې د پخوانی وخت راهیسې کرل کیږي. د اتلسمې پیړۍ په مینځ کې د ایتالینس په واټونو کې، دوی ګرما سوپ وپلورل. دا خوشبین ډک حتی د ناقانونه شهرت څخه برخمن شو. معمولا دا ډوډۍ د وچو مڼو څخه چمتو شوې ده. دا خورا ستونزمن کار دی چې په ریښتیا ووایاست کوم هیواد چې د Peo سوپ لپاره نسخه لري. په مختلفو بدلونونو کې - دا په مختلفو هیوادونو کې چمتو کیږي. د بیلګې په توګه، په ایټالیوي ہدایت کې دا اړین دی چې د پیرسین پنیر او وچه شراب وخورئ، په منگولیا کې د کښت کریم او جوزجان جوس شامل کړئ، مګر په لوېدیځ اوکراین کې په یوه کڅوړه کې د پخلی کولو په پایله کې د لرګو ډیری لیلي ټیټ کړئ. د میو سوپ لپاره په خاصه توګه سوخته وګرځیدل، تاسو اړتیا لرئ چې ښې مڼه غوره کړئ، دا باید د هالنډ دماغ ډوله وي. د پخلی کولو دمخه، مچان ډیر سړه اوبه په څو ساعتو کې لرې کړل، پداسې حال کې چې اوبه څو ځلې بدلیږي. د میوو سوپ ته د خوندیتوب او خوندیتوب ورکولو لپاره، اړینه ده چې د روژې نیغ په نېغه اضافه شي او مخکې له دې چې د غنمو ډوډۍ پخپله پخپله پخوي پخوي.
عنصرونه:- میوه وچه 250 ګرامه
- د انارو پوټکي 150 ګرامه ترياک شوي
- پیاز 1 پی سی.
- لرګسن 1 کلو
- گاجر 1 پی سی.
- آلو 4 پی سیزونه.
- بي پاڼه 1 مخ.
- مرچ خوشبوونکی 5 پی سیز.
- مرچ تور تور
- د ورې 2 غوشه
- تازه غوړ 1 ډوډۍ
- لومړی ګام: د میوو سوپ جوړولو لپاره تاسو اړتیا لرئ: میوه، د پوخ لرونکو لوګو، پیاز، گاجر، لہسن، کچالو، مصالحو او ګرینس.
- دویمه مرحله: پاکه او پاک مڼه، پیاز او لشین پاک.
- مرحله 3 مڼه، پیاز، لہسن، مرچ خوشبین او د 4 لیټ پینټ سرد اوبو ته واچوئ. د دوو ساعتو کڅوړه، د فوم لرې کول، مخکې له دې چې د مټریو په مینځ کې یو سست اور واچول شي، نو وروره ورباندې خوندور او بډایه شوه.
- څلورم ګام موږ آلو پاکوئ او دوی د کیبونو کښینول، ګاز پاک کړئ او د سټیو سره یې پرې کړئ. موږ هغه ورور ته ولیږو، کله چې مچکونه وچلول شي، مخکې له دې چې موږ بلب له مینځه یوسو - دا نور نور اړتیا نه وي. همدارنګه د بڼ پاڼو، مالګې او مرچ مرچ د چک لپاره اضافه کړئ. 15-20 دقیقې لپاره کک د پاڼی د سوپ د چمتو کولو وروسته باید د پاڼی پاڼی لرې شی.
- پنځمه مرحله غوټۍ کښتۍ کندې کړئ.
- ګام 6 د غوټی غوړ د لمر ګل برخی تر هغه مهاله چی زرغون خوری. او موږ د غوږو د تیارولو وروسته، ورور ته لیږو. یو خولی ته راوړل او د تودوخی څخه لرې کړئ.
- ګام 7 د مور سوپ خدمت لپاره، د سپینې ډوډۍ څخه د ډوډۍ ماتو چمتو کول.