- پیاز - دوه ټوټې
- مرچ مرچ - دوه ټوټې
- د چرګانو هګۍ - 12 ټوټې
- د سویا سایټ - 80 ملیونه وړونکي
- لرګسن - 4 غاښونه
- ډیری ډیری تیلو - 500 ملیونه
- شینګی - 100 ګرامه
- کانزا - 10 ګرامه
لومړی، موږ پیاز پاک او پاک کړ. په ورته ډول، د لشپړې ټوټې ټوټې شوې. د مرچ مرچ د تخمونو څخه پاکيږي او په وروستي سيمينارونو کي پري کيږي. په ساسسیپ کې ډیر مقدار تاوه کړئ. په غوړ شوي غوړ کې، پیاز، لہسن او مرچ شامل کړئ. د 3-4 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. موږ میوه سبزیج په کاغذ تولیه کې خپره کړه، راځئ چې اضافه غوړ جذب کړو. ټوکر شوي ټوکر شوي او تازه شوي هګۍ په ورته غوړ کې اچول شوي، چې زموږ سبزيجات وچ شوي. 3-4 دقیقې تیریږي. په ورته ډول، توره هګۍ په یو کاغذ تولیه کې وساتئ. موږ اضافي ته اجازه ورکوو چې نيپین ته ځان ورسوي. د ساسپین واخلئ، دا د سویا سایس او شکر سره مخلوط کړئ. تر هغه وخته پورې چې شکری ډډه کوي. پاڼی د سیلابونو له لاری لرې کړئ، دوی د وچو سبزیانو سره مخلوط کړئ. هګۍ په دريمه برخه کې راټولېږي او زموږ په پخلنځ کې واچول شي. لوړ غوړ سبزيجات او اوبه ټولې خوږې سویا چاسکې خپروي. د هګۍ ترکارۍ چمتو دی!
خدمتونه: 6-7