- د غنمو اوړه - 180 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 4 ټوټې
- اوبه - 250 ملیونه
- شینګ - 1 کڅوړه
- نمک - 1/2 ټوپون
- پنیر ډډ - 300 ګرامه
- شنه - - خوندیتوب
- لرګسن - 1 غاښ
- مصالحې - - چک کول
- کریم + 33٪ - 120 ملونکي
- سور شوی مایع - 300 ګرامه
لومړی ګام دا دی چې خامه ټوخه چمتو کړئ. د شیدو اوبو، تیلو، مالګه او شکر مخلوط کړئ. بیا بیرته راټول کړئ، بیا د اوړو اضافه کړئ او په فعاله توګه د یونیفورم تر مینځ سره ګډ کړئ. موږ د 5-10 دقیقو لپاره سړې کولو ته اجازه درکوو، وروسته له دې چې موږ د هګیو ډله (یو له یو څخه) ته پیژندل کیږو، په مسلسل ډول دوام ورکوو. موږ د بیکنگ کاغذ سره د بیکیک خوری پوښو او د کنفینري بکس په مرسته موږ پروفیسورونه خپاره کړل. په اصولو کې، دا بڼه یوازې د ښکلا لپاره اړتیا ده، نو تاسو کولی شئ دا د چمچ سره ونیسئ. موږ غوړ په توری کې واچاوه، د 180 درجو په شاوخوا کې د 40 دقيقو لپاره پخه شو. په عین حال کې، راځئ چې د ډکولو سره معامله وکړو. په کریمیا سره جلا کول او جلا جلا - د پنیر پواسطه، بیا د دوو خلکو سره ګډ کړئ. سلیم، مرچ، خپل د خوښې مصالحې او نفت شوي لشین زیات کړئ. ډک کړئ د کټیو ګوتې ډک کړئ. موږ چمتووالی لرم، خپل سرونه یې پرې کړئ او د ډوډۍ سره ډک کړئ. سور مایع په ټوټو کڅوړو کې وخوري او د ګلاب سره ئې ټوټې کړئ، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. موږ ګلابونه د پروفیسورانو په مرکز کې اچوو. دا یواځې د فرسای د ټوټې سره او میز ته سجده کوي.
خدمتونه: 4-5