بدلونکي د مرغومیو سره

شاپینټونه وخورئ (ډیر ښه نه وي). د تاو په پین ​​کې مکھن غوړ کړئ، لہسن اضافه کړئ او اجزاء مه کوئ :

• پف پیریری - 1 ٹکڑا (پیکنگ)
• مکھن - 100 ګرامه
• اتلولي - 4 کپ
• لرګسن - 4 غاښونه
• وچه سپینه شراب - 1/2 کپ
• ګریټ شوی پرسمیسان - 1/3 کپ

لارښوونې

شاپینټونه وخورئ (ډیر ښه نه وي). د ژړا په پین ​​کې مکھن وخورئ، لہسن اضافه کړئ او په لږه تودوخه یې د ټیټې تودوخې په توګه وخورئ. بیا د اوربند پیاوړتیا، د لوبو لپاره ګډونوال اضافه کړئ، د مالګې اضافه کړئ او په شراب کې واچوه. د مرغیو څخه وباسي تر څو چې ټولې مايع له منځه یوړل شي. د ازموینې سره کار کولو دمخه، دا باید باوري شي. سطحه څلور برابره برخې او د نفتو غوړ ټوټې کړئ. د هر مربع په مینځ کې، ډک کړئ. د ډکولو په اړه د ګرد شوي پرسمیسان ډک کړئ. موږ مربع په بنډل کې واچوله. موږ د غوړ شوي تیلو پینې ته خپور شو او د 15 دقیقو لپاره د 200 درجې درجو کې تڼۍ کېښودل.

خدمتونه: 8-10