زموږ په هیواد کې هر ډول حساسیت غواړي چې د غذا مینو ته توپیر ورکړي چې د هغې کورنۍ ته چمتو کوي. او نن موږ به تاسو ته د نړۍ د خواړو د سلادونو لپاره په زړه پورې ریستورانونو معرفي کوو. نن ورځ تاسو کولی شئ یوازې د خپل او ستاسو ټول کورنۍ لپاره غیر معمولي او ډیر خوند وخورئ، بلکې د نړۍ د خلکو د دودیزو او ملي ډوډۍ په اړه هم زده کړه وکړئ! په خپل مینځ کې یو ډول ډوله جوړه کړئ، دا به تاسو د خپلې کورنۍ د ټولو غړو سره ډیر خوشحاله کړي او د دوی د فامیلو څخه د هغوی اصلي توقیف لپاره ودریږي!
او دلته دلته ترکیبونه دي.
د سپکاوی سالنګ "اندیښنه"
اجزاوې: 300 ګرامه روميان، دوه کوچني تازه بادغیسان، یو غوړ، پیاز، شنه، ډونټس، خوند، ډیل، د سبزیجاتو غوړ 4، چټک پیاز، 3 هګۍ (مخکې پری ککړ شوي).
نسخه: کم شوي روميان، دوه کوچني تازه کڅوړي او پیاز، نو په تدريجي توګه د غاښونو مالګې سره مخلوط کړئ او نمونه اضافه کړئ. په بشپړه توګه شنه زرسلي او ډیل پرېږدئ، کټ مڼې، کچالو او پیاز شامل کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. په سبزیانو او شنو کې، د انګورو یو تیپسې او د سبزیجاتو دری غوړونه شامل کړئ، هرڅه ګډ کړئ. د سلاد پخلی کولو په پای کې، په عمدي توګه ویکریټایټیس ویلډ کړئ او هرڅه سره ګډ کړئ. سلام چمتو دی او د 4 خدماتو لپاره ډیزاین شوی.
SPANISH GASCHCHCHO
اجزاء: د نوي سپینې ډوډۍ 50-100 ګرامه غوټۍ، 800 ګرام ټیمونه، دوه کوچني قابلیان، د میونیز نیم نیم ګاز، د انګورو درې ټوټې، غسل، شین، پیاوړی پیاز، ځمکی تور او مرچ، او د چک چکولو او یو څو بټونو یخ
د پخلی کولو لپاره لارښود: لومړی تاسو اړتیا لرئ چې ټیمونه د ابیولو اوبو سره ووینئ او هغوی پریږدي. بیا د ټولو ټیمونو څخه غوره کړئ، ترټولو لوی یې د ډوډۍ د غوږو سره مخلوط شوی دی (پرته د کرسک نه)، وروسته لدې چې موږ د ګولۍ له لارې ګندل کیږو او موږ په مخلوط کې ګډ شو. د میونیز نیم نیم ګاز د سرې درې دره ټوټې سره مینځ ته راځي. بشپړ شوي ډله د روميانو سره چمتو شوي ډوډۍ ډک کړه. د نیم لیتره اوبو، د مالګې خوندیتوب، د ځمکې تور او سور مرچ اضافه کړئ، یو بوره او دوه ټوپۍ پیاز پیاز کړئ. پاتې سبزيجات د تخمونو څخه پاک شوي او کوچنيو ټوټو ته پري کيږي. د برف سره د سلاد خدمت کولو لپاره چمتو.
بن لادن سلامتیار
اجزاوې: 3 کیالونه، 3 پاڼي مميز، ګرد شوي نیکونټ - 3 ټوټې ټوټې، کټۍ حم، کریم، نیمه لیمو، د سلاد پاڼې.
د پخلی کولو لپاره لارښود: مميز واخلئ او په اوبو کې یې واچوئ، کیلا یې په وړو ګوتو کې پریږدئ. ناریل واخلئ او دا په لوی لوټی کې وسوځوئ، حام په وړو ټوټو کې وسوځوئ او د ټولو ختم شویو اجزاوو سره مخلوط کړئ د ممیزو په اضافه کولو سره. بل، د درې یا دوه ټوټو کریم کریم او د ګرد شوي نیبو چټک شامل کړئ. ټول عناصر په نرمۍ سره مخلوط شوي او د سړې خونې د نیم ساعت لپاره یې ساتي. وروسته له دې چې د سالم دیرش دقيقو وروسته وي، موږ په میز کې خدمت کوو. که وغواړي، دا ډوډۍ د څو سلادو سره ډیریږي. د بون اشتباه!
د هند سلام «د کريري حق»
اجزاء: د ګرم تخمونه، نیمه کوچني قابلیان، نیمه نیمه دانت، د مالګې یوه غالۍ، تور مرچ مرچ.
د چمتو کولو لپاره لارښود: د جیو د تخم تخم باید په پین پینکین کې واچول شي (پرته د سبزیجاتو غوړ، اوبه او نور)، بیا موږ یو هاوان ته واوسو. بیا، درې قابلیان واخلئ او په لوی لوی پوړ کې وسوځوئ. چمتو کوکيز د جوس څخه ويستل او د نورو اجزاوو سره مخلوط کول او ښه ښه کول. چمتو شوی سلاد په ټیټ شکل کې په میز کې کار کړی. بون اشتباه!
د اسمارکوی کور کورد
عنصرونه: نیم کیلوګرامه ګاز، دوه غوړي پیاز، 3 د لرګیو لیزې، تور مرچ مرچ، سره مرغ مرچ، نیم چشمي قطار، د سسو نیم نیمه، چینی، د سبزی تیلو، سینټریک اسید، مالګه.
د پخلی کولو لپاره لارښود: ګازونه واخلئ، د ځمکې د لوړو پورتنیو برخو پاک کړئ، د پاټیو سره یې (یا مسح کړئ) وخورئ، مالګې ته د مالګې اضافه کړئ. نتیجه لرونکي ګازونه باید په یو سړي ځای کې نیم ساعت یا چالیس دقیقو لپاره ځای پرځای شي، اجازه ورکړي چې دا ځای ونیسي. کله چې وخت تېر شو، نو اړینه ده چې د ټاکل شوي گاجر جوس سره مل کړئ. دوه ټوټې پیاز پیاز په ګوتو او تیریه کې په سکیلټ کې واچوئ، وروسته له دې پیاز باید وچ شي. د لرګي سر په نرمه توګه کټ یا کښته شوي pricheskodavilke، بیا په لرګو کې موږ تور تور مرچ، سر هیمر مرچ، غوړ پیاز پیاز، قطار، یو کوچنی شکر، د سټیتام اسید. نتیجه لرونکي محصولات د گاجر سره مخلوط شوي دي، موږ شیش یا ککړ شوي برتن وساتو او لږترلږه دوه ساعته یې وغورځوو. دا سالاډ په فرج کې په اونۍ کې ذخیره کولی شي.
کورني سلام "د کابینې پوښښ"
اجزاوې: گوبی - 1 کیلو ګرام، مالګه - 2-3 پاڼي، یو کوچنی پیاز، د 2-3 سر لیسه، د ځمکی مرچ، یو کوچنی سرکی چک دی.
د پخلی کولو لپاره لارښود: د قابلو سټیټ کړئ، نو بیا اړینه ده چې د مالګې سره ډک کړئ او اجازه راکړئ چې د 2-3 ساعتو لپاره وکاروي. د کوچني پیاز بلب واخلئ او وړو ټوټو ته وویشئ، د سروې مرچ زیات کړئ. ټول تولیدات مخلوط کړئ او په یوه لوټري کې یې واچوي. د مڼې کڅوړه باید د پورته پورته درنو لارو څخه د درنو لوښو سره پوښل شي. موږ په سرد ځای کې چمتو شوي سلاد دوه یا درې ورځې لپاره پریږدو. چمتو شوی سلاد د سرکی سره چک شوی دی او میز په یو سوړ شوی شکل کی خدمت کوی. د بون اشتباه!
د بلغارستان پستي خدمت
اجزاء: پنیر - 300 ګرامه، شاپینګن - 200 ګرامه، مرچکاریک، مڼې - 2 پی سیز، نارنج یا منارین. د سلاد لپاره د دغو اجزاوو سربیره، ځانګړی چټکي د لاندې محصولاتو څخه چمتو شوي دي: د شاتو -3-4 تیپاسون، دانه - 1 بوتل، سرسری - 1-1.5 چاسون، د لیمو جوس - 2-3 پاڼي، یو کوچنی نارنجي چرګ.
د پخلی کولو لپاره لارښود: کور د مڼو څخه لیرې کړئ، کوچنیو ټوټو ته وویشئ. پنیر په کوچنیو ټوټو ویشل کیږي او مڼې سره مخلوط شوي دي. موږ د مرغیو خفه کوو، نیمایي یې نیمه کړه، مرچ یې په کڅوړه وخورئ او د نارنج سلګونه (اوندارارینا) سره یې د مڼې او پنیر سره ګډ کړئ. بیا، چاکی او اوبو چمتو کړئ چی دا تیار شوی سلاد.
د بازار سلام
عنصرونه: چکیک - 300 ګرامه بادام - 20 پی سیزونه، ممیزونه - 3 سایټونه، اپیلونه - 2 پی سیزونه، میونیزس - دوه چڼۍ، مالګه او مرچ ته چک.
د پخلی کولو لپاره لارښود: موږ چیکوری پاکوو او بادام، میسین او نارنج سره مخلوط شو، په کوچنیو بوټو کې ویش. د مایوینیزس سره فصل او د خوندیتوب لپاره مالګې او مرچ شامل کړئ.
سالاد PRAGUE
عنصرونه: وچ شوي ویالې - 200 ګرامه، غوړ شوي سور --200 ګرامه، اچار - 150 ګرامه، پیاز - 100 ګرامه، مڼې - 100 ګرامه، انګور، میونیزس، مالګه د مالګې لپاره.
د پخلی کولو لپاره لارښود: تاسو باید ټول اجزاء په پښو باندې پرې کړئ او د سریک سره یې واچوئ. د میونیز سره فصل او د خوند کولو مالګې اضافه کړئ.
وائٹ فاسولوپ - اتلینان
اجزاوان: سپینه لوبیا - 500 ګرامه، حام - 300 ګرامه، پیاز، سبزیجات، د خوند مالګې، سره زر مرچ، تور هیم او مرچ، شنه پیاز، د روميانو جوس، ابلاغ شوي کچالو - 400 ګرامه.
د پخلی لپاره لارښوونه: د لوبیا غله تر هغه وخته چې اوبه خالي نشي. موږ پیاز او غوړ پرېږدو، د هام او تاک پیاوړې کړئ. ټول تولیدات مخلوط کړئ، مرچ او مالګه د ذایق لپاره، او همدارنګه د ټوټه شوي شنه شنه پیاز شامل کړئ. ختم شوي سلااد د روميانو جوس سره ډک کړئ او د جوش شوي کچالو سره مخلوط کړئ.
فیننډ سالډ
اجزاء: سالم - 125 ګرامه، د شیدو شویو هګیو - 2 پی سیزونه، اچل شوي ګیرکینونه - 1-2، جوش شوي چایان - دوه شیشې، میئونیز - 100 ګرامه
د چمتو کولو لپاره لارښود: ټول عناصر باید په کیوبونو کښینول شي. د میړیز سره د وریجو او موسم سره چمتو شوي تیار لیست.
په آرشیټیشن کې د پولش تورونه
اجزاء: د لوبو لرګیو - دوه ټوټې ټوټې، د هورډیډیش -1 شون.
د پخلی کولو لپاره لارښود: ټول محصولات مخلوط کړئ. دا نسخه د چرګانو غوښه لپاره د ښه موسم په توګه کار کوي.
ملانو سالاد
اجزاء: 150 ګرام ماکروني (یا سینګونه)، مایع شوي مچھلی - 200 ګرام، 2 مڼې، د تاکري جری - 1 پوټ، پیاز، میئونیز - 1 شیش، مالګه او سره مرچ مرمۍ.
د پخلی کولو لپاره لارښود: سینګونه (یا پاستا) په خوندوبو اوبو کې اچول کیږي او اوبه وچوي. مڼې په کوچنیو ټوټو کښین کړئ. سګرټ کبونه د هډوکي څخه پاک شوي دي. ټول محصولات مخلوط شوي دي. چمتو سلیزه موږ د میګیس شیش سره ډک کړئ (میونیز باید پیاز وخورئ). د خوند لپاره سره زر مرچ او مالګې شامل کړئ. چمتو شوي لابراتوار په ګرم ډول په میز کې کار کوي.
خپل ځان او ستاسو پیښې د اصلي ترکیبونو سره خوشحاله کړئ، خپل غذايي توکی تغیر کړئ او د نړۍ د پاکۍ له برنامو سره پوه شئ! ستاسو او ستاسو د کورنۍ لپاره یو ښه بخښنه ولرئ!