د روسانیم سره د روټ غوښین
- د غوړ یا غوښینو داخلولو - 3،5 کیلوګرامه وزن
- د زیتون غوړ - 8 غوړ l.
- د وریجو تازه یا وچ شوی پاڼي - 2 ټوټه. l.
- تیز ټوکر - 1 ګلاس
- تور مرچ - 1/2 کپ
خواړه:
.1 تڼی دحرارت تر ټولو لوړه درجه ته (لږ تر لږه 220 کیلومتره). 2. د زیتون غوړ سره چمتو شوي د غوړ پوستکي، د کنسري سره سپکول او په ټولو خواوو کې د سرسری سره سپکول. په زور سره د تور مرچ سره سپک کړئ (ترڅو چې ټول ټوټه پوښل شوي وي). غوښه د تاکونو سره تړل کړئ، نو کله چې وریځل شي، شکل خپله بڼه ساتي. .3 غوښه د بیکار پاڼه کې وساتئ او په تیو کې وساتئ. د حرارت درجه په صحیح توګه 10 دقیقو کې ونیسئ، بیا د تودوخې درجې ته 175 درجې او د 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. - که تاسو د نیمه غوړ غوښه غوره کړئ. که تاسو یو منځنی واښه لرئ، یو بل 40 دقیقې ونیسئ. او د ښه تجربه لپاره، دا به 50 دقیقې وخت ونیسي. 4. غوږ له غوږ څخه لرې کړئ او 15 دقیقو انتظار وکړئ. بیا تاسو کولی شئ د غوښینو غوښه وخورئ. ستاسو خوندیتوب لپاره ګرینش - پخې شوي کچالو، سبزیانو او نور.
د تیما پینکیکس
- ډوډۍ (یواځې د قافعې کڅوړې کې پاکه شوې یا پوزه شوې) - دوه جامې
- د غنمو غنم -1/3 کپ
- ټامتوز -2 پی سیز.
- مرچ مرچ تازه -1 مخ.
- انډر (ريښه) -1 کوچني ټوټه
- تازه کټ تازه تازه بوټي - 3 ټب. l.
- د ليمو جوس - 3 مېړه. l.
- پخه شوي یا ککړ شوي مکھن
- مالګه - 2 ټنه.
- تور مرچ -1/4 tsp.
- ځمكه مربع -1/4. l.
- تیریر - 3/4 ټیټ.
- cumin، zira -1 tsp.
- لرګی 1 کلو
خواړه:
.1 مصالحې مخلوط کړئ او د میو او غنمو اوړو سره یوځای کړئ. .2 نرمه اوبه په مخلوط کې واچوي، روميان اضاف کړئ، د اګۍ د ریښو او د لرګو لرګی واچوئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ. .3 په اوړو کښت کښینیو کې اضافه کړئ او مخلوط له مخلوط څخه راوباسئ. هر شی سره مخلوط کړئ. بیا د مرچ کښین پوډی، د تخمونو او ویشلو څخه پاکه کړئ. 4. l. مځکه په تاو کښته کولو کې پین. د پینکیکونو تر منځ مهاله تودوخه د سرو زرو او خورو تر مینځ وخورئ. ختم شوي پینکیکون د نیبو جوس اخلي او ګرمې خدمت کوي.
چارټوت د سویس سره د پیرس سره
- 1 په شربت کې د ډبرو نایرو ناک کیدای شي
- 30 د بسکوټ لټونه (کوکیز)
- 1 tbsp. l. روما
- 1 tbsp. l. کریم
- 4 ګوتو. l. شيدې
- د وينیلا شکر 1 پسته
- 200 ګرامه پنیر
- 30 کیلو ګرامه بورډ
- 100 ګرامه چاکلیټ.
خواړه:
.1 ناک ناکونه په کڅوړه کې انتقال کړئ او په نرمۍ سره دوام ورکړئ. .2 د شربت سره مخلوط د بسکټو لرګیو برخه واخلئ (ډډ کړئ مه پریږده چې دوی ته بڼه ورکړي - دوی اړتیا لري چې شکل وساتي). بیا وروسته د ګردي، توغندي وړ شکل 18 سانتي متره په قطر کې ښکته کړئ. .3 د شيدو سره د کاسټی مخلوط، د وينیلا شکر، پوړ شوي بوره او ناکونه اضافه کړئ. د ډوډۍ ډبره برخه د بسسکټ په سر کې اچول کیږي، په سر کې بیا د بسکیو لرګیو پرته په شربت کې نسکوره شوې. - تر هغه چې د کوټیس او بسکوټ لرګیو پای ته ورسیږي (هلته باید د باسکټیوټ په سر کې وي). .4 پورته سطحه د پلاستيکي انګور او ځای سره په فرخری کې د 2 ساعته لپاره پوښ کړئ. مخکې د خدمت کولو دمخه، چاکلیټ ټوټې ته مات کړئ، په یوسسلین کې وساتئ، په کریم کې وخورئ او غوټه یې کړئ. کرایټیټ له فریج څخه لیرې کړئ. فلم، د چاکلیټ سټیس سره لوړ کړئ. ښایسته، لرې واچوئ، په ډوډۍ کې یې واچوله.
سالم د خوشبو تیلو سره
- د پوستکي 4 سالم سټس
- نمونه
- خالق ګلابي مرچ
- نارنج او نارنج د ګرینش لپاره
د خوشبو تیلو لپاره:
- 100 ګرامه مکھن
- دوه میړه l. د غاښونو غاښونه
- 1 ټیټ. ګرد نارنج رنګ
- مالګه، مرچ
- 40 ګرامه وچ کريبایري
خواړه:
1. مکھن د ریښو او نارنج پښو سره مخلوط کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل، په ښه توګه کټ کريبیرونه اضافه کړئ. ریفریجریټ. 2. په یوه پین کې د سرسري-کرینبیری تیلو او غوړ سره تیار شوي سالم سټیان په ډیره اندازه سره تیریږي دواړه خواوې) نږدې 3 دقیقې (. .3 مچھلی په ډوډۍ، فصل او مالګه سره مرچ وساتئ. .4 د پاتې خوشبو تیلو، نارنج سلګونو او تازه میوو سیورو سره خدمت وکړئ.
په آلمان کې چاکلیټ کیک
- 500 جی چاکلیټ
- 250 ګرامه شکر
- 8 هګۍ
- 1 tbsp. l. اوړه
- 120 ګرامه مکهره (+ د سونګ لپاره تیل او د ګازو لپاره یو ټیټ غوړ)
خواړه:
1. په ارامه توګه پروټین له یولکس څخه جلا کړئ. د ککر سره یو کڅوړه سره مخلوط کړئ، بیا د اوړو اضافه کړئ. 2. 450 ګرامه چاکلیټ مټ کړئ او چمتو شوي مخلوط ته اضافه کړئ. مکھن غوړ کړئ او د مخلوط سره یې مخلوط کړئ. د هګۍ سپینګانې ښه وي او د ټوټې ټوټې ته ننوځي. 3. په روښانه توګه غوړ د تیلو سره غوره کړئ (په غوره توګه سلیکون کارول)، ټوخه په هغې کې واچوله او په لومړنیو تڼیو کې یې 180 درجې ته واچوئ. د 20 دقیقو لپاره اخستل .4 د چاکلیټ پاتې 50 G په ډیر ټیټه تودوخه وخوړل، 1 ټیټ یې اضافه کړل. l. اوبه او 1 ټب. l. مکھن. ښه کڅوړی، اجازه راکړئ چې د کیک ټوله سطحه ټوخه کړئ او پوښ کړئ. د میوه لرونکو میوو سره سجده وکړئ (د بیلګې په توګه د کییو، مډینار سلایډونه)، خټکی مغز، د کنفینګریشن پوډر، د ناریل شورنګ یا د فلسفې په توګه.