د ایټالیا تر ټولو غوره ډوډۍ
- دوه لوی کب یا 4 منځنۍ
- د مچھلی لپاره مصالحې
- 3 مڼه مرچ
- 5 روميان
- 1 لیمو
- د تايم سيند
- زيتون یا د لمر ګل غوړ
- مالګه
په یو ترکیب کې پاکول:
مچھلی غلا شوی، که اړتیا وی، بیا د اندازه څخه پاک کړی، په لمر اوبو، د مالګې دننه او بهر او د مصالحو سره سپک کړئ. که د مچھلی لپاره مصالحې نه وي، نو بیا مرچ پرې کړئ، تاسو کولی شئ لږه ځمکه جوړه کړئ. بیا ماته بېرته د 10 دقیقو لپاره وساتئ. 2. سبزيجات وخوري. د تخمونو څخه د مرچ کڅوړه، او نیمه کڅوړه کښینول، او روميان په سلګونو کښینول. .3 مچھلی په یو غوړ شوی شکل کې، د سبزیجاتو په سر کې واچوئ. د تییم سره سپک کړئ. .4 د پتلی لیمو سلسونه کښۍ، هډوکي لیرې کړئ او په ډوډۍ کې حلقې وویشئ. بیا مچھلی 4 tbsp ولیکئ. د تیلو چټکۍ. که تاسو د لمر ګلان کاروئ، نو بیا په سمه توګه واخلئ. دا د غوږ خوشبو بوغ سره د بو بو سره نده. .5 مچھلی د سبزیجاتو سره او د 160 سانتي مترو په حرارت کې د 20-30 دقیقو لپاره بیک کړئ.
د پخلنځی وخت: یو ساعت
په یوه برخه کې، شاوخوا 180 کیلو ګرامه
که چیرته په روسیه کې کار واخیستل شي، نو دا مچھلی یوازې تنفس دي، نو په هالنډ کې دا وچ شوي وي. او دا خوند دی. او اصلي شی دا دا هم آسانه چمتو کیږي، او دا د ارزانه وړ دي. هڅه وکړئ! د هګۍ اخیستل، خو ناڅاپه، غوږ ونیسئ، سر یې وخورئ، پاتې مچھلی په ټوټو کې وویشئ، په اوړو کې اوړو کې اوړو کې غوړ کړئ. په روميانو کې د سپرا څخه تاسو يو خوږ سوپ ترلاسه کوئ. او هغه ډیر زر چمتو کوي. د شیدو اوبه، هلته - پاڼی، یو څو مڼه او مرچ مرچ، 1 پیاز، د کچالو ټوټه، مالګه. کله چې کچالو پخه شي، نو په روميټ کې 1 سپرایان اضافه کړئ او د 5-10 دقیقو لپاره پخیل کړئ.
د کب ماڼۍ 3 د غوښې څخه توپیر نشي کولی
که چیرې تاسو د پیکیک څخه خوري، مګر دا ټول راز نه دی. د نورو محصولاتو سربیره، تاسو باید د شیدو په مینځ کې د 2-3 ټوټو تور ډوډۍ اضافه کړئ. د ځمکې څاه ښه کړئ (تاسو کولی شئ او په مخلوط کې). کڅوړې ډیرې خوږې او زړه پورې دي. د خوند کولو لپاره، ډیری یې د غوښې سره مینځلي.
"سمر"
8 ټوټې
- 2 مڼه مرچ
- 2 ګاز
- دوه سپینې ډوډۍ
- 1 سبزی میرو
- میونیز
- 6 منځنۍ کچالو
- 1/2 د شیدو پیاله
- 50 ګرامه مکه
- د سبزی غوړ
- د للی 3 لله
- مالګه
په یو ترکیب کې پاکول:
Peel آلان د چرګانو څخه، پخلی او مینه، مکھن، شیدې او مالګه شاملوي. .2 گاجر، مرچ او ژکني د کیوبونو کڅوړي. .3 ډوډۍ په 8 پریو کې کښینئ، په تیلو کې یې د نفتو لرګو او غوړ سره وخورئ. .4 د ډوډۍ څلور خواړه، د ډوډۍ نیمه ټوټه، بیا سبزيجات، بیا بیا ماسش. وروستی پرت - پاتې څلور ډوډۍ ډوډۍ، یو بل تاکید کول، د میونیس سره غوړ کول. کیک پکښی د 20 دقیقو لپاره ونیسئ.
د چمتووالي وخت: 40-50 دقیقې.
رول
10 ټوټې
- 2 سره جوش مرچ
- یو کيلو ګرامه سورک
- دوه کچالو
- 200 ګرانه پنیر
- نسل (تازه یا د موسمی موسم په بڼه)
- مالګه
- شنه پیاز
- تور مرچ مرچ
- د للی 2 لله
- د سویا سایټ 2 ټپونو
په یو ترکیب کې پاکول:
غوړ کچالو کیبونو کښیناست .2 مرچ د تخمونو پاک کړئ او ډیر کوچنی یې پرې کړئ. .3 که چیری امکان ولری نو غوښه وخورئ. که دا کار نه ترسره کوي، بیا یو څو ټوټې جوړ کړئ او دوی به یې غصب کړي - ترڅو چې مستطیل وتړل شي. د انټرنټ دننه، د مالګې او مرچ سره مالګې. سبزيجات، کټکي پیاز او غصب، پخه شوي پنیر ونیسئ. رولونه رول کړئ او دوی یې د موضوع سره لغوه کړئ ترڅو رول یې نه بدلوي. 5. لیزن په پتلو تختو کې ویاړ کړئ، د سویا ساس سره مخلوط کړئ او د دې مرکب سره رول بند کړئ. لوک کړئ.
د پخلنځی وخت: یو ساعت
په یوه ټوټه کې 200 کیلو ګرامه
سبزیج
2-3 خدمتونه
- سور رنګ لرونکي مرچ
- د سپینې ماڼۍ مرچ
- شین زرغون مرچ
- 4 روميان
- 2 زچینی (یا کوچنی زچینی)
- 1 پیاز
- 4 لله د لرګیو بوسنیا
- نسل (تازه یا د موسمی موسم په بڼه)
- 1 tbsp. د سبزیجاتو غوړ
- مالګه
- تور مرچ مرچ
په یو ترکیب کې پاکول:
مرچ د تخمونو څخه لرې کړئ او په لویو ټوټو کې پرې کړئ. د سبزیجاتو تیلو په مینځ کې د کټلو پیاز کڅوړې او ژکني بوټي سره وخورئ. 2. ټیمونو ته وګرځوئ، هغوی پری کړئ. هغوی په یو پوټکی یا په ډیره نرمه سره وخورئ او سبزیجاتو ته اضافه کړئ. 15 دقیقو سټیټ. په منځنۍ تودوخه، د مالګې، مرچ او یو کوچنی اوبه اضافه کول. .3 د 5 دقیقو لپاره. تر هغه وخته پورې چې په شهادت کې لرګي وخورئ، د شیدو او غوړ اضافه کړئ. د سټیو لپاره په خرابۍ کې نه راځي، دا د ګنډۍ سره مه پټ مه کوئ.
د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یوه برخه کې، شاوخوا 150 کیلو ګرامه
په اچار کې
2-3 خدمتونه
- 3 زرد مرچ
- 3 نارنج مرچ
- 3 ګوته. د 9٪ سلغو شګو
- د للی 2 لله
- دوه میړه د لیمن جوس شګو
- تازه تیښه
- خواږه مرچ
- مالګه
په یو ترکیب کې پاکول:
خواږه مرچ د تخمونو پاکول او په څلورو برخو کې کم کړئ. .2 مرچ په ساسنpan کې ډک کړئ او د لیمو جوس او سرکا یې وچوئ. مالګې، خواږه مرچ، خټکي او کټې لوډ شامل کړئ. په نرمۍ سره مخلوط کړئ ځکه چې د مرچ ټوټې زیان ونه رسوي. .3 مرچ پریږدئ ترڅو څلور ساعتو لپاره خړوب کړئ. دا باید هر ساعت تیریږي. که چیری مرچ د یو څو دقیقو لپاره په یخچال اوبه کیږدئ او له هغې څخه پاکه کړئ، نو دا به په یو ساعت کې له لاسه ورکړل شي. مګر نور به له مینځه وړل نه وي. د مرچ پرځای، تاسو ژر تر ژره سبزیجات وخورئ.
د پخلنځی وخت: 4 ساعته 10 دقیقې.
په یوه برخه کې، تقریبا 100 کیلو ګرامه
غوړ هګۍ د غرمې لپاره
2 خدمتونه
- سور رنګ لرونکي مرچ
- 2 هګۍ
- 1 لیک
- 1/2 لیټ
- د کوب 1 کیوب (یا کینډ کولی شي)
- 1 زچینی (یا زکچینی)
- دوه روميان
- شنه پیاز
- مالګه
- د سبزی غوړ
- تور مرچ مرچ
په یو ترکیب کې پاکول:
.1 د لیزې بوټی کښینئ، زچین - کوچنۍ ټوټې. خواږه مرچ د تخمونو څخه وباسئ او په لوی چوکونو کې وخورئ. 2. دا ټول ډوډۍ په سبزیجاتو تیلو کې 10 دقیقه. .3 ټیمونه باید د ابلاغ اوبه سره پوښل شي او پوټکي له هغوی څخه لرې کړئ. په پای کې ټوپ کړئ سبزيجات، مالګه، مرچ او نور 5 دقيقو لپاره اضافه کړئ. .4 د ګرمو سبزیجاتو لپاره، مخکې د پخلی ډک اضافه کړئ، د کوب څخه لیرې شوي. که چیرې کنډک کارول شي، نو د پوستکي څخه په نښه کړئ. 5. د وحشیانو سبزیجونه وخورئ، یو خولې ته راوړوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. 6. تاکید شوي هګۍ وچ کړئ او د سبزیانو سره خدمت وکړئ، د شنه پیاز سره مینځل. د پخلی وخت: 30 دقیقې.
په یوه برخه کې، شاوخوا 230 کیلو ګرامه
ټوخه شوي مرچونه
دا د سست په توګه ښه دي، او د یو خپلواک ډوډۍ په توګه. او اصلي شی دا ده چې تاسو د ډکولو سره تجربه کولی شئ!
څلور ټوټې
- دوه لوی مرچ
- 200 ګرامه لوبغاړي
- 1/2 پیاز
- د سپینې ډوډۍ سلګونه
- 1 زیږون
- د چای 1/4 غوړی
- 1/3 کپ 10٪ کریم
- د اجماع ډوډۍ
- 50 ګرامه سخت پنیس
- د سبزی غوړ
- مالګه
- تور مرچ مرچ
په یو ترکیب کې پاکول:
1. د سبزیجاتو تیلو ته د زرد نوری تروریځ تیری پیاز. زرغون وویشئ او تیری مه کوئ تر څو د هغوی مايع له منځه ولاړه شي. 2. ډوډۍ په کوچنیو کیوبونو کې وخورئ، ککړ شوي کیلیټرو او کریم شامل کړئ. .3 د وریجو وريجو تر نیمایي پورې چمتو کړئ، زردالو، مالګه او تور مرچ اضافه کړئ. .4 د وريجو، شفتلو، ډوډۍ سره وخورئ او دا کښت شوي تخمونه وخورئ او دوه مرچونو ته واچوئ. 5. پنیر ګنډل، مرچ پاک کړئ او د 25 دقیقو لپاره بیک. دحرارت درجه 160 سانتي متره
د پخلاینې وخت: 40 دقیقې.
په یوه برخه کې شاوخوا 240 کیلو ګرامه
په یوه جریان کې
ټیټ کانالونه وسوځول شوي، د نرمې ټوټې سره یو چمک ته لیږدول شوي، د پیل او نارنج مرچ په هره بڼه کې ډک شوي. موږ دا "اکیکینګز" میز ته سجده کوو.
ګرم شرکت
د بلغاریا مرچ ترټولو لوی نمونې غوره کړئ - دوی به د وروستي موسمي ګلونو لپاره بیلګې په توګه خدمت وکړي.
پردې
موږ مرچ د څو رنګونو ریبسونو ته لیږو او د سبزیجاتو پردې د کوچیانو سره نښلول. ژمی ته نږدی، دا د تودوخی انتخاب لخوا بدلیدلی شی، او په داسې حال کې چې د کړکۍ څخه ښکلی لید تعقیب کول.
راځی
په کور کې د داسې یوه بډایه مرچ فصل کښت لپاره، مخکې له دې چې په هغه بکس سره روښانه شی رنګ کړئ چې سبزی به وده ومومي - بیا خپل ژمی د ژمی لپاره چمتو کړئ.
د لیکو کاروبار
د بټ د لوستلو لپاره، موږ یو رنګه بسټ کاروو، په مرګه کې مرچ ته غوره شوی. که چیرې بست په الس کې نه وي، یو رنګه مصنوعي دوتنې یا د موټرو ګوتو پورته کړی. په کار کې glutinous پستول ګټور دی.
خدمت کول
موږ نيپين د ټيوب سره يوځاى کوو، موږ يو رمې د ربن سره تړلې يو، چې موږ يې مرچ واخيست. موږ بل نیپین واخیست ترڅو دا یو جیب ترلاسه کړو، کوم چې موږ ژر په سور مرچ ډک کړو او پاڼي سره سجده کوو.